Sestopiatto(セストピアット)の美食の日々

tomomiです。横浜に住む私ですが、厚木や海老名も遠くないので時々行く事があります。今回、初の「シロコロホルモン」に挑戦です。狙ったお店は“酔笑苑”。しかしこのお店、独自のスタイルで「メディアに取り上げられているシロコロとは違います」って書いてあります。創業1965年。ブームになる前から頑張っているお店なので、そういった意味で一線を置いているという事でしょうか。オープンは16時。シロコロは1回転で無くなってしまうらしいので20分前に到着。既に20人は並んでいて、ぞくぞくと列が伸びます。なんとか1回転めに入店できました。厨房（？）をぐるりと囲むカウンターに座って、すぐにシロコロを始め豚ホルモン、網焼きレバーなんかをビールと共に注文。キャベツをつまみにビールを飲んでいると「シロコロ終わりました〜」との声。シロコロを食べたいなら早めに並ばなくてはダメですね。来た来たシロコロ。大きめのブツ切り。これで2人前です。さぁ〜焼きましょう。…続く。

http://www.suishoen.com/



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