見に来てくれてありがとうございます。

2018/10/16  7:18

まごはやさしいのお料理  お料理レッスン

まごはやさしい知っていますか〜
分からない人はネットで検索してね(笑)
かぼちゃのおにぎり

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ルーから作るカレー
子供食べれる甘口のカレーです。
りんごと蜂蜜入り

ほか豆乳と小松菜のスープ
根菜とわかめとトマトの酢の物(これだけでも5種類)

可愛い子供さん達と一緒でデモのみのレッスンで試食して帰りました。

たまにはこんなレッスンも面白い

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2018/10/12  14:53

さつまいものタルト  お菓子作り ケーキ・パン

簡単なようで意外と工程が多いです。

タルトの生地を先に作っておいたり お芋の生地を先に作っておいたり
そうするとめっちゃ簡単に感じます。

これは是非リピしたいと思うレシピ ^▽^

一人用にカットして冷凍も可能 いつでも美味しいお芋のタルトが食べれます。

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  ランチ風景  

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タグ: ケーキ

2018/10/11  14:38

2か月に1回  お料理レッスン

この日は先生の都合でレッスンが10:00〜11:30に変更
息子さん達の運動会の関係でこの時間になりました。

ちょっと家からは遠いので私はすごい楽でした(笑)ありがたい感じ

レッスン前の見事なテーブル
もうこの時点で満足

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センターのお花も素敵でした。リボン

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お豆腐のムース
おしゃれですよね ハート



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モッツァレラチーズを生ハムで包みジャガイモの生地で包んで素揚げ
下には手作りのケチャップを・・・

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キノコ尽くしのカルボナーラ風

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ボルシチとバターライス

お肉の嫌いな私ですが美味しく食べる事が出来ました。

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いろいろフルーツ(7種)のチョコホンデュ
使用するチョコにもこだわりが・・・

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試食のローストビーフを取り忘れていました。
こちらはローストビーフを卵白で包んで焼いてあるものです。
リボンで飾って食べるときに小分けにしていただきました。

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2018/10/7  14:25

栗たっぷりのケーキ  色々な話

スポンジ生地の上に刻んだ栗がたっぷり乗ってその上のクリームにも栗が・・・・

上にも栗粉をたっぷりと〜栗尽くしケーキです。

もちろん全部食べたと思わないでね

まあ変なコメントする人も居なくなったし安心だな〜

これは私でも簡単に作れそうなケーキ(笑)
渋皮煮もたっぷりあるし今度作ってみようかな

私なりのレシピで。

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次はサツマイモのタルト作ります。
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2018/10/6  14:18

K先生のパン教室  お菓子作り ケーキ・パン

マロングラッセとナッツのリュスティック

生地が柔らかくとても扱いにくいです。


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コロッケの具が詰まっているサクサクコロッケパン

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お菓子は餡スコーン 
こちらも生地が柔らかく焼き上がりもふわふあです。

  ランチ風景  

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タグ: ケーキ



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