2015/1/26

鮎屋にしんの醤油煮  

いただきもののにしんの醤油煮
おしゃれなパッケージにはいっていて高級感いっぱい
このまま食べたらいいのかな?
まずはレンジでチンして食べてみたら、さんしょうの香りがきいていて、やわらかくて上品な
お味 
おさかなの臭みもなくて、お酒のおつまみにいいのかな?

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油がのったにしんにあうのは寿司めし?ってことで押しずしをつくってみました。
押しずしの型がないので、タッパーにラップをひいてにしんと酢飯を詰めてつくってみました。

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にしんのおいしさとお砂糖を少し多くしたら、とってもおいしくて ひとりで完食してしまいました。
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