2020/8/21

(無題)  

この写真 なんだと思いますか?
うちのゴーヤです
ゴーヤの葉っぱにかくれて、黄色いものはなに?
このところの暑さでやられて黄色くなって、腐ってしまうのかと思いきや
完熟して食べられるそう
まずは半分にきると、真っ赤な種が、その周りは、甘い
このまま、サラダにいれてもいいかも、パプリカの感覚



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いつもの氷砂糖に漬けると

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マンゴの色に似ているなぁ、
ちょっと青くさいけど、ヨーグルトと一緒にヘルシーに
うちにジューサーはないけど、スムージーによさそう
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2020/8/25  16:31

投稿者:milk

こんにちは!

ここまで完熟だと甘いですよね。
この種を洗って乾かして
来年の種まきに使ってもいいかもね。

私も会社勤めをして、会社でゴーヤを作った時は
種を乾かして新聞で包んで翌年蒔きましたよ。。

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