2020/7/25

どでかいキュウリ  レシピ

うちで採れたキュウリ
影に隠れていて巨大化してしまった
野菜が高い日がつづいているのでムダにできないし、大きくなりすぎたキュウリでネット検索したらいろいろなレシピがでてきた
いい時代、最近ネットで検索して本を買うこともすくなくなってきた
あまりの多さにビックリ、自分だけかとおもったら、そうでもないのね、ってちょっと安心(笑)


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どうみても、普通の大きさの2倍はありそう

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レシピで簡単にできそうなものをつくってみた
キュウリをいためて、塩 コショー オイスターソース ゴマ油 赤みそで味付け
白ゴマをパラパラふってできあがり、
食感はうり、冬瓜のよう
あっさりしていて、ごはんが進む
これで、大きくなったキュウリも成仏できるかも、
これからは巨大化したキュウリにならないよう、毎朝チェックしないとね、
キュウリの大きくなるスピードは速いのだぁ〜
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