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2011/4/24
「‘牡丹園’の担々麺～横浜・中華街展①」 ∞食いしんぼう(＠丸井さん)
２０日から丸井今井催事場にて開催中の「横浜・中華街展」へ行ってきました。
中華街展は丸井さんで開催するのは初めて…かな？記憶も記録(記事)もありません。
以前に三越では開催していた記憶がありますので、この４月の両百貨店の合併に伴って催事の開催も両店で調整していくのかもしれませんね。
２日目の昼間に伺いましたがなかなか賑わっていて
イートインは３０分待ちになっていました。(私はイートインしてません)
「牡丹園」の「担々麺・えびワンタン付き」８９０円。
上から見るとこんな感じ。
横から見るとこんな感じ。
ふたを外すとこんな感じ。
レンジで６分チンするとこんな感じ。
麺とスープを絡ませていただきます。
麺は生タイプでしっかりしたタイプです。
やっぱり茹でたてのものには敵わないなぁという感じですが
持帰り用の麺としてはかなりがんばっていると思います。
スープは最初はしょっぱめに感じましたが
少しするとコクを感じるようになっておいしくいただきました。
個人的にはもう少し辛い方がいいなぁと思いました
Ｑｏｏが書いた「横浜・中華街展」に関する記事一覧
中華街展は丸井さんで開催するのは初めて…かな？記憶も記録(記事)もありません。
以前に三越では開催していた記憶がありますので、この４月の両百貨店の合併に伴って催事の開催も両店で調整していくのかもしれませんね。
２日目の昼間に伺いましたがなかなか賑わっていて
イートインは３０分待ちになっていました。(私はイートインしてません)
「牡丹園」の「担々麺・えびワンタン付き」８９０円。
上から見るとこんな感じ。
横から見るとこんな感じ。
ふたを外すとこんな感じ。
レンジで６分チンするとこんな感じ。
麺とスープを絡ませていただきます。
麺は生タイプでしっかりしたタイプです。
やっぱり茹でたてのものには敵わないなぁという感じですが
持帰り用の麺としてはかなりがんばっていると思います。
スープは最初はしょっぱめに感じましたが
少しするとコクを感じるようになっておいしくいただきました。
個人的にはもう少し辛い方がいいなぁと思いました
Ｑｏｏが書いた「横浜・中華街展」に関する記事一覧投稿者: Ｑｏｏ
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