ひなぎく店番日記

店番&おやつ担当「くろねこかしや」
ひなぎくでのいろいろ、ときどき報告

 

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投稿者:小笠原 時男
4/5貴重なクッキーが届きました
有難うございます
あまり気を使わないでください
クッキーはワイフ喜んで歌詞の空き箱を持ってきて
大事に詰め込みどこかに隠してしまいました
昨年ある場所でけっこうコクワが獲れましたので
仕込んだものが今年の夏にはそろそろ
いい味が出る頃になりますので新装開店の
時期をお知らせいただければ
開店祝いとしてお送りしたいと思いますので
メールお待ちしております
 
 私は古い法律しか知りませんが確か果実酒として
作ることは山葡萄は認められていないはずです
最近のことは分かりませんので調査研究の上
扱いには十分注意されますように

 ここは くろねこかしや さんのHPなのでしょうかよく分かりませんのでお邪魔してます
申し訳ありません 千尋さんに宜しくお伝え下さい
*小笠原さま
書き込みありがとうございます。
千尋さんにも伝えておきました。
是非、お店の方にも遊びにいらして下さい。

*二人組さま
今日は失礼いたしました。
ひなぎくを、楽しんで頂けたようで嬉しいです。
荒引きライのスコーンもまた作りますので、
どうぞお楽しみに。
投稿者:二人組
今日初めて行きました。ずっと行きたくて、ようやくたどり着きました。雰囲気がすごくステキでかなり長くのんびりさせてもらいました。
petitoricoさんの展示もやはりステキでした(相方が買っていました)。
ホットサンドも、クッキーもとってもおいしかったです!スコーンは、これからいただきます。楽しみです。
また行きたいと思います☆
投稿者:小笠原 時男
此処は ちひろ さんの居られる所ですか
ちひろさんのお父さんの同級生のものです
文治さんから聞いて検索したのですが・・・。

もしよろしければ私のアドレスまで
住所のメールを入れていただけると
ありがたいです

 tokio-o@gray.plala.or.jp
くろねこかしやのクッキーで、
木型で模様をつけた「庭師と花かご」というのがあ
りましたが、その、花かご模様のクッキーです。

セモリナ粉はとても味が良くて、
クッキーにしたら、バターと卵との相性も◎
これはペッパーだわ(カルボナーラ!)と
華やかな香りの4色ペッパー。
最後にはちみつで辛みを馴染ませて
奥行きのある味に。
そんな過程で生まれたクッキーです。

もうひとつ、セモリナ粉を使ったクッキーが
近々お店に並ぶ予定です。
どうぞお楽しみに!
投稿者:autumbright
なんで花かごなの??
カルボナーラ?
セモリナ粉だから?

気になります!!
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