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2005/11/20
「その後」
林檎とクリームチーズはロールケーキに。ひなぎくでのボジョレに合わせたお菓子ということで、おつまみのようなデザート。ロール生地は、きめ細かく、引きが強いけど口溶けは良いです。甘さ控えめなのでクリームチーズの塩気を感じます。紅い林檎がのぞくスイートな見た目からは意外な味(？)だったのか、「しょっぱい」と言われたのが、味を知っている自分には逆に意外でした。塩は入れてません。美味しいです。
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投稿者: くろねこかしや
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投稿者：くろねこかしや
そうなのです。
今回のは期間限定。
とっても好評だったのでまた作りたいですね。
来年のひなぎくは、1月に長い冬休みを頂いて、２
月から、お菓子メニュー強化でスタートします。
今回のような、季節のものを使ったデザートなども
作っていこうと思っていますよ。
どうぞお楽しみに。
今回のは期間限定。
とっても好評だったのでまた作りたいですね。
来年のひなぎくは、1月に長い冬休みを頂いて、２
月から、お菓子メニュー強化でスタートします。
今回のような、季節のものを使ったデザートなども
作っていこうと思っていますよ。
どうぞお楽しみに。
投稿者：あさこ
うわわわぁん、どんな味なんだろう〜。このケーキ
はひなぎくさんで食べられるのですか？きっと期間
限定ですよね。。（11月中はお店には行けそうもな
いのです…。）
くろねこかしやさんのお菓子は見ためから味が想像
できなくて、いっつもびっくりさせられます。そし
てとっても嬉しくなります。
http://www.kiskis-web.net/
はひなぎくさんで食べられるのですか？きっと期間
限定ですよね。。（11月中はお店には行けそうもな
いのです…。）
くろねこかしやさんのお菓子は見ためから味が想像
できなくて、いっつもびっくりさせられます。そし
てとっても嬉しくなります。
http://www.kiskis-web.net/