お店は午後3時くらいでも満席!! 席が空いたので急いで座りキョロ…" /> イケメン@HANOI | ニャーヴェトナム日記

イケメン@HANOI

2010/5/4 | 投稿者: 制作R





ハノイでイケてた麺

Bun Bo Nam Bo
<ブン・ボー・ナン・ボー>
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南部料理ですが、、これが1番美味しかった↑
お店は午後3時くらいでも満席!!
席が空いたので急いで座りキョロキョロアピール。
けれど、誰も何も聞いてこないのでちょっと不安になりましたが、数分で出てきました

野菜の上にブン(丸くて細い米麺)、それに炒めた牛肉がのり、もやし、ピーナッツ、パパイヤなどが盛られ甘酸っぱいタレがかかっています。

隣の人たちの食べ方をチラ見して同じように、箸とレンゲで良く混ぜまぜして食べる。(汁なし麺みたいな感じ)

パパイヤの酸っぱさとピーナッツの甘み、そして牛肉の旨味とヌクマム味がいい具合にブンに絡んで・・・

「美味しい♪

途中、テーブルの上の辛いソースを足す。
これがまた美味しい!


なのであっという間に完食。


ほんとおいしかったので、

勇気を出して、

「おかわりお願いします!」



と言いたいところだったけど、
バイクタクシーのおじさんが店先で「まだかー」と待っていたのですぐ退店しました。


一杯15,000ドン(約80円)


完璧なスタンバイ
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追記
お店の場所は
ここです

店頭看板
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4
タグ: ベトナム



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