ブンチャーと辛口うどん

2013/7/2 | 投稿者: 制作R




7月になりました


各店の月がわりメニューですが、


夏メニューコンテストで選ばれた作品を全店で実施しています。


6月は錦糸町リエンさんの作品、
ライムリーフ香る冷たいトマトスープのフォーでした。


今月のメニューは、
町田店のヴゥさんと千葉店のトゥンさんの2種です。



まずは

クリックすると元のサイズで表示します

町田店ヴゥさんの

キャットフィッシュ入りフエの辛口うどん

クリックすると元のサイズで表示します

タピオカ粉を加えた米粉麺“バインカン”を日本のうどんで代用。
スープはパンチの効いた辛さ!
辛さ調節はできませんので辛いのが好きな方は是非!




そして、

クリックすると元のサイズで表示します

千葉店トゥンさんの

豚つくねの汁なし麺、生姜ソース

クリックすると元のサイズで表示します


北部ハノイ名物ブン・チャー。
丼ぶりに麺とおかずが入っているのはホーチミンスタイルです。
茗荷(ミョウガ)入りの豚つくねと、大葉やきゅうりなど具沢山。
おろし生姜入りソースをかけたら後味爽やかな一品です!




ニャーヴェトナム・レストラン各店と、
姉妹店KHANHのベトナムキッチン・銀座999で実施中!


Nha Viet Nam
※恵比寿三越店、新宿タカシマヤ店では実施していません。


KHANHのベトナムキッチン・銀座999





宜しくお願いいたします!





1
タグ: ベトナム



コメントを書く

この記事にはコメントを投稿できません





AutoPage最新お知らせ