ココナッツファイバー

2010/12/26 | 投稿者: 製作R




南国風味たっぷりのココナッツが大好きなので、
ココナッツパウダーやココナッツミルクはたまにする料理に使います。

だけどちょっとカロリーが心配。。


てことで見つけたのがこれ


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ココナッツの搾りかすだけを使用した粉末。
絞りかすって...ちょっとなにそれって思いますが、
食物繊維がめちゃめちゃ豊富らしいです。

なので腸内美人を目指し中の私にもってこいです。
残り物には福があるんですね。


そして、家にグレープフルーツしかなかったので、
グレープフルーツヨーグルトに入れてみましたが、
ココナッツ風味にはいまいちあいませんでした。

やっぱパイナップルとかマンゴーに合いそうかな。

いろいろ試してみようと思います。

http://www.cocowell.co.jp/food/fiber.html
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タグ: ココナッツ



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