2011/5/10

胡瓜の浅漬け  美味しいもの

ただ今、やる気ゼロの私です。

5月病かなぁ?特に今日は、だるくって・・・ますますやる気ゼロでした!



テレビのCMで見る度、「買ってきて!」と頼まれていましたが、毎回、忘れていました。

今日こそは、と思って出かけましたが、やっぱり忘れました・・・。

ここでも、やる気ナシの私です。

それが、「浅漬けの素」なのですが・・・。

漬けようと思った胡瓜は買ってきたのにぃ〜・・・・・。

なんとかせねば!とひねりだしたのが、ポン酢漬けです。

ポン酢にお砂糖を少し足して、漬けてみました。


コレです!
クリックすると元のサイズで表示します


サッパリとして、とても美味しかったです。

ポン酢って、万能調味料だわ〜と感心してしまいました。

これからの季節、イイですよ〜!

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2011/5/12  14:49

投稿者:meguru

ka-boさんへ

是非!是非!作ってみてくださ〜い!
簡単で美味しい・・・胡瓜はお安いし・・・。
みなさん、お好きなんですね?
実は、私はあまり・・・なのですが、コレは美味しかったです。
おうちで作った胡瓜なら、もっと美味しいですね?

2011/5/11  11:03

投稿者:kabo525

これから暑くなる季節にぴったりじゃないですか!
スッキリ、さっぱり頂けそうですね。
まねっこしてみます^^
うちでもキュウリのお漬物が大好きで、みんなで奪い合って・・・
おはずかしいような食卓になってますわ^^
畑にもキュウリの苗を増やしました〜

http://green.ap.teacup.com/kabo525/

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