保温力  ヒトリゴト

このところ更新が滞っておりましたが、
皆様におかれましては、益々ご健勝のこととお喜び申し上げます。

・・と、いい感じにぶっ壊れてきている老脳をフル活用、
いえ、ハイパー活用している私です。
煙でてきそうです。
家のファイアーアラームが鳴るかしら。

今週はコースが始まってから5週目。
まだ半分も過ぎてません。
今やっているのは、
骨の種類、関節の種類、筋肉の種類、そしてそれらの動作。

嗚呼。

プラス、アサイメント(提出課題)の期限が近づいてくる・・・

嗚呼。

夜中にベッドにもぐりこんでも、
Latssimus dorsi
Trapezius
tubercle, tuberosity・・・・・

脳みその中でうるさい!!!
うるさい、うるさい、うるさ〜〜い。
出て行ってくれ〜〜〜〜
私は寝たいのよ!!

こんな私のひそかな楽しみは、
(そう、ひそやかでも、楽しみがないとやってらませんから)
クレジットカードのポイントと交換してゲットした鉄釜で、
んまい米を炊くこと。
(母よ、ありがとう。船便、割と早く着きました)

普段のコメを炊いても、あまりおいしくなかったので、
この前、ハナと一緒にサニーバンクまで出かけ、
奮発しておいしいコメを買ってきました。

私は学生の頃から米は鍋で炊いてきました。
うちにはライスクッカーはありません。
いや〜、この分厚い鉄釜。
保温力がちがいますな。
3炊きの小さい釜で、火をつけている時間はたった15分ほど。
最後は保温熱で出来上がりです。

私の頭にもこのくらい保温力があったら、
テストもらくらくなのになぁ。

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タグ: 鉄釜



2009/10/8  20:01

投稿者:ハナ★バナナ

>KYOさん

それです!それです!!!!!!
結構ポイントたまりますよね、あのカード!

てんぷらなべにもよさそうだなあ、と踏んでいましたが、やっぱり!
今度試してみます。

わすれてました、圧力なべのこと。
お米炊けるんでした。
すっかり忘れてました〜

http://happy.ap.teacup.com/motty

2009/10/8  18:06

投稿者:KYO

あー!
おんなじ鉄鍋が我が家にあります!
クレジットカードのポイントと交換しました。ひょっとして、南部鉄・・・じゃありませんか?(同じカードとみました、笑)

・・・でも我が家では、鉄鍋では何度挑戦しても上手に炊けずコゲコゲになってしまうので早々にてんぷら鍋となりました〜
保温がめちゃくちゃいいのでカラッと揚がり、油の量も少なくて済むのでフライヤーの出番が無くなりました!(^^)!

ちなみに我が家にもかれこれ10年ほど炊飯器が無く、米は毎日、Kマートのセールで購入した圧力鍋で炊いてます。
ウーリーで買った米でもふっくら炊き上がりますよ〜。

2009/10/3  23:22

投稿者:ハナ★バナナ

>しらゆきさん

がーん。それよませていただきたかったす。

がんばるべ・・・

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2009/10/3  21:41

投稿者:しらゆき

がーん。
めっちゃリキ入れて書いたコメントが、反映されてないっす。
とりあえず、日本人は米の飯。
これさえあれば、ラテン語も屁のカッパ。
がんばれ〜。

2009/10/1  18:50

投稿者:ハナ★バナナ

>Forbesちゃん

いやあ、コメはねえ、違うよねえ。
でもうちの場合、コメの味の違いがわかるのは、明らかに、私だけなんだよ。
なんなら、旦那より子供のほうが違いわかるかも。だから、いつもいいコメ、は、めっちゃもったいない気がするんだよ・・・
なんなら、私おひとり様用に、めちゃめちゃいいコメをとっておきたいくらいです。
鬼嫁・鬼母。

土鍋。私も欲しいんだよな。
サニーバンクに行ったときに、棚の上のほーにひとつ発見したよ。値段がどのくらいか、チェックまではしなかったけど・・・

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2009/10/1  18:47

投稿者:ハナ★バナナ

>ぎょくん

そうかあ、すごいね。
チャレンジ精神とセンスがあるんじゃない?

炊飯器は、忙しい時なんか、タイマーセットしておいて帰ったら炊きあがっている、なんていうのがいいですね。
鍋炊きだと、普段から少し多めに炊いておいて、冷凍庫にストックしておくと便利ですよ。

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2009/10/1  5:55

投稿者:Forbes

私はこの前日本に帰った時に土鍋を買って帰ろうとしたけど重すぎて断念(はなのオムツがたくさんあったの〜日本のパンツ式オムツの方が断然安いからね)。

私もお米は出来るだけ奮発して買うようにしてます。だって普通に売ってるミディアムライスとあきらかに違うよね。ま、好みの問題だとは思うけど。

2009/9/30  22:53

投稿者:ぎょ

奥さん結婚までにあまり料理してないって割には、いろいろトライしてます。
既成概念がないからでしょうか。
山菜は奥様の実家から送ってきた塩漬けを戻したりして。

四人部屋といっても入居は2、3人でしたが、ときどきよその部屋からもやってきて食べたりも。
そのときはかきあつめたり・・・。米も炊飯器も。
鍋炊き推奨ですね。
よーし。


2009/9/30  22:07

投稿者:ハナ★バナナ

>ぎょくん

おおっ!奥さんやりますね〜〜〜
山菜ごはんか〜食べたいなぁ…

学生4人でごんごうじゃあ、足りないっしょ!!!!
飯ごう水産(漢字間違ってるけど、あなた向け、でしょ?)かあ、懐かしいね。
そうそう、鍋で炊くのって、そんな感じよ。
この鉄鍋は、鍋底がまるくなっているのよ。
それで米がぐるぐる動くらしく、おいしさの秘訣はここだ!っていううたい文句。
ほんまかどうかしらんけど、
気分的にはおいしいです、ハイ。

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2009/9/30  21:56

投稿者:ぎょ

勉強大変ですね。
学生時代と比べて、普段の生活から考えることが多いし、内容も全然ちがうからぐるぐるしてしまうのでしょうか。
結局僕は勉強できてないです・・・。
ううう・・・。

>学生の頃から米は鍋で〜
すげー。私は寮でしたが、もっぱら五合炊きでした。
四人部屋でしたしね。
飯ごう炊飯得意だったから、案外うまくできるかもですね。
うちのかみさんは、初めて土鍋で炊いたのは山菜ごはんでした。
先日、ダッチオーブンでもやってましたよ。
主婦ってすごい&えらいなあ。

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