自家製  うちの食

「Mung Beans」という緑色の豆で、
モヤシを栽培してみました。

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無理を言って、日本に里帰りしていたお友達に容器をわざわざ買ってきてもらっての挑戦です。
挑戦です、っていうほどのものでもなく、
わっさぁぁぁぁ〜〜〜と出来上がりました。
3日ほどで。

今日はこのもやしと、いろいろ野菜を入れて、
それから、この前韓国系のブッチャーから仕入れてきた豚の薄切り肉と、
同じく韓国系のブッチャーで仕入れてきたプルコギのたれで、
野菜いためです。
シンプルにおいしそう。

次回は、もやしのナムルを作ってみようかな。

さぁて、花南のお迎えです。
その後、ハナのスイミングレッスン ⇒ セナのお迎えです。

いってきま〜す。
タグ: もやし



2009/6/25  10:47

投稿者:ハナ★バナナ

>みさっちゃん

そうそう。豚肉とあうよねえ。
日本でやったら絶対してなかったと思うよ。
あんこも時々食べたくなって炊くけれど、
そんなことも日本やったら絶対してなったわ。おいしいもん食べたさの「くるしまぎれ」ってよくあるわ、私・・・

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2009/6/25  10:44

投稿者:ハナ★バナナ

>コアラママちゃん

本当?カエゴンも?
最近彼女のブログしまっているけれど、
元気にしているのかな?

うん、単純に楽しいよ。
キッチンに置いとくんやけど、
ほら、「もやし」やからさあ、暗闇に置いとかなくちゃ、「もやし」にならんのよ。
私も、中途半端な影に置いてたから、微妙に全体が緑色になっちゃったよ〜

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2009/6/25  10:42

投稿者:ハナ★バナナ

>るるんちゃん

食べるかねえ、お宅のぼっちゃんたち?

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2009/6/24  0:00

投稿者:みさっちゃん

美味しそう〜♪
私も、もやし大好き!!
シンプルがええよね。豚肉と調理するところも私好み♪
ハナバナちゃんの美味しいモン好き魂に惹かれるわ。
3日でこんなに育つのなら、もやしを使った料理が頻繁に出来るから嬉しいね!

2009/6/23  21:14

投稿者:コアラママ

ああ、かえごんもやってたよ、それ。
簡単に出来るんだね。
楽しそう〜!
キッチンに置いとくにもかわいいね!

2009/6/23  20:19

投稿者:るるん

熱を取る、かぁ。
家の男どもに食べさせんとなあ。

2009/6/23  19:49

投稿者:ハナ★バナナ

>ぎょくん

あらあら、またそんなおいしいもんばっかり食べて!!幸せぶとっちゃうよ!!
ああ、食べたいなあ、山菜系。

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2009/6/23  19:48

投稿者:ハナ★バナナ

>KYOさん

こちらこそ、いつもいつも美味しいネタを披露してくださって、ありがとうございます。
トラックバックしまくりです、わたし。

そうです!
トーマス君。
アジア系のブッチャーの豚は、メス豚のみを売っているから、臭くないんだと聞きました。雄が臭いんですって、オス!

いや〜、豚が私、一番好きなんですよね〜
アジアの味がしますねえ。

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2009/6/23  19:42

投稿者:ハナ★バナナ

>ひろみさん

ええ〜、一人で一袋??
それはすごい。
いま、ちょっとまたネット上で調べてみると、モヤシは「熱を取る」ものだとあるので、もしかして冬に食べすぎると冷えるかも?
あ、そちらは夏だから、合点です!!
今度は大豆で試してみようかな〜〜

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2009/6/23  19:39

投稿者:ハナ★バナナ

>づみさん

なんだかとっても楽しいんですよ。
中途半端に薄暗い?明るい?ところで育てたので、全体が薄みどりになってしまいました・・次は、もっと暗い所に置いておきます。

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