追い込むこと  ブリスベン生活

Food Connectの2回目の野菜とフルーツの受け渡しが木曜日にありました。
(関連記事:「野菜とドネーション」12Feb09)

ただいま冷蔵庫は野菜でいっぱい。
だけど、すぐになくなっていくんですよ。

現在2週間に1度の購入サイクルですが、
毎週にしようかと検討中。

だって、美味しいし、
健康になっていくようで気持ちがいいし。

みんなモリモリ食べてますよ〜

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基本的な野菜とフルーツが入っているボックス(mixed basic)を購入している私ですが、箱の中身は開けてのお楽しみ。
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、レタスにトマト、リンゴ、
といったものは毎回入っているようですが、
「今週はこれか〜」という週替わり野菜・フルーツもあります。

私は基本的に、つくりたいものを決めてから買い物に行く、感じでしたが、
「ほれ、これでなぁにが作れるかなぁ?」と挑戦状がBOXに入っているようで、
それはそれでとても楽しく、
お料理の幅が広がることがわかりました。
それが楽しいです。

ただ、2週間に一度のサイクルでは、
Box内の野菜・フルーツだけでは当然足りず、
結構買い足すことになります。
でも、にんじんとレタスは残ったり・・・
これを毎週のサイクルにしてしまうと、もっと溜まっていくかも。
それをいかにうまく消化するか。
人は追い込まれると、意外な力を発揮するものかもしれません。

な〜んて、大げさに考えずとも〜!!

野菜を使った料理をどんどんするので、
みんな野菜の摂取量が増えています。

ちょっと、自分を追い込んでみるか〜!

余談ですが、24歳までやっていた剣道生活で、
「追い込み稽古」というのがありました。
今思っても、あれは相当辛かったですねえ。
追い込まれる方も、あんなに全速力で後ろに走って行くなんてこと、
日常ではないですもんねえ・・・
ああ、けど、「かかり稽古」のほうが数倍しんどかったなあ・・

なぁんて。

また余談ですが、
昨日、祖母が亡くなりました。
98歳でした。
晩年はあまり幸せとは言い切れない生活だったようですが、
祖父が亡くなってから25年も長生きしました、おばあちゃん。
帰ることもできず、
すぐに電報を打っただけで、
無力を感じながら昨日今日を過ごしています。
おばあちゃん、長い間おつかれさまでした。
おじいちゃんとやっと一緒になれたね、ゆっくり休んでください。

あまり近しいとは言えなかったけれど、
いろいろ考えてさみしくなったり。

それで今日は朝から自分を追い込むように、
マフィン焼いたり、ソーセージロール焼いたり。
朝方はすごく涼しかったけれど、
気がついたらどんどん気温が上がって・・・
暑くて暑くて、フーフー言ってます。

追い込みな毎日です。





2009/3/1  20:37

投稿者:るるん

パンも入ってるよ、家の冷蔵庫も!
オーガニックのパンは早いんよ、緑になるのが。
もったいのぉて。

この暑さ、どうにかして欲しいね。

2009/3/1  19:35

投稿者:ハナ★バナナ

>るるんちゃん

そうなんよ、最後のひいばあちゃんやったんよね・・
コの方のひいじいちゃんひいばあちゃんには、ハナは2か月の時に会ってるんだけどね、2〜3年前に相次いで亡くなって、
今回の日本のひいばあちゃん。
去年に帰った時に会ってるから、ハナは覚えててさ、おばあちゃんしんじゃった、っていったら、「おばあちゃんかわいそう・・」って泣いてたよ。
なんか、私まで泣けちゃった。

うちはほら、ご存じのとおり暑いですから、
フルーツはすべて冷蔵庫。
パンまで入ってますから。いっぱいです。

http://happy.ap.teacup.com/motty

2009/3/1  19:31

投稿者:ハナ★バナナ

>みさっちゃん

ありがとう。
なんかね、申し訳ないのとさみしいのとで・・あまり浸っていたくなくて、朝からずっとキッチンに立っててさ、めっちゃ疲れたわ。

それ、おいしそうやなあ・・・
ベトナム料理には私あまり明るくないけど、
うまそ〜
フォーも、たぶん食べたことないねん。
どっかおいしいベトナム料理やさん知ってる?一緒に食べに連れてって〜


http://happy.ap.teacup.com/motty

2009/3/1  19:28

投稿者:ハナ★バナナ

>しらゆきさん

うん、お葬式にも出られないこと、ちょっとさみしくもあり、申し訳ないのもあり・・

レタス、結構用途の幅がありそうだね。
よし、やっぱり1週間に一度にしてみよう。
割といけるかも。

ただ、この暑いのを何とかしてほしいよ・・
料理する気も失せる・・・

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2009/3/1  19:25

投稿者:ハナ★バナナ

>yumeさん

ありがとうございます。
ほんと、ゆっくりと休んでほしいと思います。

そうか〜、yumeさんところもさぶすくらいばぁでしたか。
そうなんですよね、毎回同じものが入っているってやつもありますよね。
まあ、そいうのってないと困る系なんですけど。それだって、たとえば、トマトはあれだけじゃ1週間持たないし・・・・
帯に短したすきに長し、といったところでしょうか。
グルメの内容、どんなんなんでしょうね。興味あるわ〜


http://happy.ap.teacup.com/motty

2009/3/1  19:20

投稿者:ハナ★バナナ

>づみさん

ありがとうございます。
海を越えてきてくれたでしょうか。
ハナもセナも、去年日本に帰った時に、おばあちゃんに会っているんです。写真もちゃんと撮ったし・・・

そうなんですよ、暑い季節の白菜。
肉団子スープも八宝菜もおいしそうなんですけど、ちょっと食べれないかも・・
今日もまた、格別に暑かったです。

http://happy.ap.teacup.com/motty

2009/3/1  11:30

投稿者:るるん

そうかぁ。ハナたち、曾ばあちゃんがおったんかあ。いいなあ。
おばあちゃんも孫のハナバナちゃんに子供できて、それを見ることできて、幸せやったやろうねえ。

ご冥福をお祈りします。

野菜がらみで。
私、でっかい冷蔵庫が欲しい!
野菜いっぱい買っても大丈夫なくらいでっかいの。
最近は私、フルーツ(リンゴとかペアーとか、バナナまで!)冷蔵庫に入れてます。
暑すぎて・・・。

2009/2/28  23:59

投稿者:みさっちゃん

おばあさまのご冥福をお祈り申し上げます。
私も祖母が亡くなった時、日本に帰れなかったのがすごく悲しかったのを思い出します。こういう時にすごく距離を感じるよね。

セナちゃんの顔見てたら、そこのお野菜すんごい美味しいんやなぁ〜って言うのが伝わって来るわ!私、ベトナム料理大好きやねんけど、味付け肉にレタス刻んで人参削って、米粉ヌードルの上にかけてフィッシュソースかけて食べるの、どう??

2009/2/28  21:52

投稿者:しらゆきひめ IN UK

おばあさまのこと、直にお別れをいえない辛い気持ちよく解ります。
ご愁傷様です。
でもきっと、おばあさまがハナバナちゃんと家族を見届けにいらしてると思います。

レタスね、炒め物にもおひたしにしても美味しいよ。
卵と相性がいいかな。私はトマト(王様用ね)と卵とレタスの炒め物にします。
あと、普通にお浸しにするとたくさん食べられます。
よくしゃぶしゃぶの白菜代わりにもするし(これは暑過ぎるね)、茹でただけのをポン酢で食べても美味しいよ。

2009/2/28  21:45

投稿者:yume

お悔やみ申し上げます。お空の上で逢いたかった人たちとゆっくりできているといいですねぇ。

実は我家も買ってるんですよ。野菜たち。1週間に1回。たぶんハナ★バナナさんとこと一緒のやつやと思います。レタスはチャーハン、スープ、タコスで消費!!白菜はつけもんとすき焼きにして食べてしまいましたぁ。にんじんはまな板の上においておくと息子が勝手に持っていってかじるのでどんどん減ります。でも、このベーッシック、野菜がベーシックすぎるんでグルメに変えようかと悩んでるんですけどねぇ。違いがよーー分からん・・・・。

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