2009/2/2

枚方の新名物  和菓子

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枚方にまた、新しいお菓子ができました。
京阪中之島線が開通して、「堂島ロール」が行列ができるほど大変な人気になっているようですが、枚方にもそれにあやかってではないですが・・・「枚方宿ろーる」というロールケーキが誕生しました。ご存じの様に「枚方」はその昔、京と大坂を結ぶ京街道の宿場町でした。この枚方宿ろーるは、それをイメージして、とろけるような生クリームの中に京街道に見立てた抹茶の求肥、宿場町に見立てた黒豆を折り込んでふわふわの生地で包みこんだロールケーキです。しつこくない上品な甘さのクリームが、やわらかい生地と一緒にとろける様な口どけで、絶品です。京阪百貨店でお買い求めできます。

是非、一度ご賞味あれ・・・
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タグ: お菓子 枚方



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