2006/9/26

もうすぐ解禁あのりふぐ  宿情報

10月1日のあのりふぐ漁の解禁に向け徐々に準備を始めています。ふぐ用の包丁を研ぐのに友人から電動砥石(砥石の方が回って包丁の刃を当てて研いでいく機械です。)を貸してもらい研ぎました。初めのうちは良いのですが、面があって来ると引っ付く力が大きくなり押さえているのが大変になって来ます。刃も立ってくるので怖さも増してきます。2時間ほどかけて4本の包丁を完成させました。

今週は趣味の事ではなく済みませんでした。
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