2017/10/1

あのりふぐ初漁とふぐ祭り  宿情報

10月1日、あのりふぐ漁解禁。

天気、海(波、風)の都合なので例年3日ぐらい経ってからなのですが今年は解禁日の今日、出漁でした。

30隻ぐらいの船が出漁し10数匹〜100数十匹と良い漁をした船と悪かった船、かなりの差が出たようです。概ね伊勢湾の方に行った船が悪かったようです(海の底の方が酸欠だそうです)。
全体では1.5t前後ではないでしょうか。隣の波切漁港も出漁し幾らか漁があった様です(例年11月ぐらいから捕れ掛けるのに少し早い感じです)。

当宿も競り落としましたので「あのりふぐ料理」始めさせて頂きます。

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この日は解禁日に合わせた、「あのりふぐ祭り」でした。今年は10月最初の日曜日に行い、天候にも恵まれ多くの人が訪れてくれました。
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ふぐ汁500人前(無料)、ふぐ飯、唐揚げ300人前(有料)もほぼ完売しました。(混雑していませんが忙しくなる前に撮った写真です)
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