2008/2/19

今期1番の大きさです。  宿情報

先日セリ落とした“あのりふぐ”に今シーズンで一番大きな“白子”が入っていました。船の中で見た感じ「3kgぐらいかぁ〜」と思い入札し、量ってみると何と、4kgの声が・・・。そんなにあるの〜。上から見た感じ以上の重さです。
今日、捌いてみるとお腹がかなりふくらんでいます(重かったのはその為です)。この大きさになると、雌(卵巣で食べれない方)が多いのでどうかなぁ〜と思っていると、綺麗な白色が見えました。(やったぁ〜)
右隣のチャッカマンと普通の大きさの白子と比較してもらうと判ると思いますが、かなりの大物です。量りの針は1周してしまい2個(1匹分)だと量れません。余裕で1kgを越えてます。少し傷がありましたが張りもあり綺麗な白子でした。

クリックすると元のサイズで表示します

大きすぎてどう切ろうか迷ってしまいそうです。
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