ロコが行く店

今回ご紹介するのは、タイ料理のお店「チェンマイ」です。ハワイには結構な数のベトナム料理店やタイ料理店がありますが、さほどハズレが無いように思うのは私だけでしょうか？アジア系のお味は、日本人に違和感無く馴染むのでしょうか？

お店はキング通りのロングスの向かい側です。コメンテーターにはウクレレコールズのヤンさんと足の長い奥さまをお連れいたしました。

お店に１歩足を踏み入れると、そこはタイです。仏像やタイらしい置物がそこかしこに飾られている店内は、タイ人のお姉ちゃんたちが忙しそうに動き回っています。




タイ料理と言うとお野菜タップリのヘルシーなイメージがありますが、お客さんのほとんど（というか、ヤンさんと小僧以外）は全員が女性客でありました。プ

我々は定番メニューのグリーンパパイヤサラダ＄6.95、生春巻き（大２本）＄5.95、揚げ春巻き（７本）＄7.95、イカの炒め物＄9.95、イエローカレー＄8.95、パッタイ＄8.95をオーダーしました。カレーやパッタイはエビを入れると＄２増しになります。




ここの生春巻きには私の嫌いなシラントロ（パクチー、またはチャイニーズパセリ）が入っておりません。したがって、メチャうまっっ！揚げ春巻きは付け合せのレタスで巻いて食べるとうまさ倍増です。

グリーン・パパイヤ・サラダは、どこのお店でもミョーに酸っぱいのがフツーです。でもチェンマイのはそんなに酸っぱくなくて私好み♪それに、ペッパーや他のお野菜も結構入っていてグーであります。




イカの炒め物は、メニューではCalamari with Chiliとなっていました。その名の通り、ピリッとした辛さがお口に広がります。




お馴染みパッタイは平べったいライス・ヌードルです。山盛りのモヤシと一緒にいただきます。モチロン、上に乗ってきたシラントロはよけて。プ




カレーはイエロー＆ライスにしました。スティッキーライス（もち米）にするとバンブーの入れ物に入ってくるようです。私はグリーンカレーも好きなのですが、イエローとは何がどう違うのか？！お店のおばちゃんに聞くと「スパイスが違う」と当たり前のような答えが…。そして「イエローはポテトと人参、グリーンはナスとバジル」と付け加えてくれました。私の望んでいた答えとはちょっと違うような気もしますが、ここはハワイ。まぁ、いいでしょ…。プ




くさい葉っぱをよけて（もぉええって？）ご飯にかけていただくと…濃厚なココナッツミルクとカレーの絶妙なコンビネーションがお口一杯に広がり、うううううまいっ！！病みつきになりそうなお味ですわ〜、じゅる。

オーダーし過ぎでお腹は一杯でしたが、デザートは別腹ということで。うふ。足の長い奥さまはフライドアイスクリーム、ヤンさんはバナナタピオカココナッツミルク、私はグリーンティ・アイスクリームをいただきました。




奥さまが召し上がったフライド・アイスは正にフライでありました。アイスの天ぷらはときどき見かけますが、パン粉をまぶしたフライは初めてです。まるでコロッケのようだし〜。プ

では、ヤンさんからのコメントをどうぞ♪

量・質・値段と文句なしのチェンマイ。
しいていえば、量があって最後は苦しくなりかけたくらい。
胃大倶楽部以外は注文の量に注意すべし。
オーダした料理はどれもオススメだけど、特にオイシかったのは揚げ春巻きとココナッツカレー！（ただし小僧は辛さに泣いた）

そしてインパクト大なのはフライドアイス。
どれがフライドアイスかって、その巨大球形コロッケみたいなのがそうですよ！
かかっているのはソースじゃなくて、チョコだからね。

ハワイの食事はえてして、野菜系がとれませぬが、エスニック系だと野菜系がモリモリ出てきてヘルシーだし、おいしいし、胃腸にも優しいのでおすすめです。
ハワイで食べるタイ料理やベトナム料理はおいしいです。
パクチーが苦手な方がいると思いますが、チェンマイではパクチーな料理が無かったのでおすすめです。（あるのかもしらんが）




Chiang Mai
2239 S King St.
Honolulu, HI 96826
808-941-1151

http://www.firsthand.co.jp/