たまには、こんなん食べようや  気のままグルメ

たまには、肉のかたまり食おうやー。

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小さい頃、ライオンになりたかったという夫のリクエストで、ローストビーフを焼いた。


この肉、1キロちょっとあるねん。
日本円で800円ぐらいやで。
ニュージーランドは、ビーフが安い。
ニュージーランドに暮らしてよかったと思う瞬間。


そのかわり、魚高いでー。
今日買ったサーモンの大きな切り身、二つで1500円ぐらいしたで。


お肉には、これをつけて食べる。

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雅ハハさんにいただいたゆず胡椒。
めちゃうま。
もう、あんまりあれへん。ちびちび、けちって使っていたのになあ。


残った肉は、翌日カレーにする。
脂身や外側のかたいところも、トロトロになるまで煮込む。
あまったグレービーソースも一緒に煮込む。
これまた、めちゃうま。




肉って、たまに体が欲するよね。
頭が痛い、ちょっと元気がないとき、夫は「肉不足やー」という。
なんでそんなに肉好きなんやろ、河童のくせに。
きゅうり食べときー。


おいしいステーキを食べるとき、ビバ!ニュージーランド!と思う。
わさび醤油やゆず胡椒や大根おろしをそえて食べると、ジャパンもええやんと思う。
ニュージーランドと日本の文化交流だ。


ニュージーランド人って、味付けなしで焼いて、自分で塩コショウ振って食べるとか、グレービーソースやトマトソースでたべるとか、大雑把な味つけやねん。
日本の食文化はすごいわ。
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2007/6/13  8:14

投稿者:あひる

★タチリトさん
なす高いですよねー。確かに。大きな米なすみたいなのが一つ5ドルしますもんね。
もう、なす食べなくていいかーと思ってしまいます。
しかも、こちらのなすはえぐみが強く、なすを食べると翌日、のどがぜいぜいすることが先日判明しました。
日本のなすのぬか漬けとか、食べたいです。
ラガーマンには肉は必須ですよね。しっかり食べて体力つけなくちゃー。


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2007/6/13  8:12

投稿者:あひる

★雅ハハさん
お肉のマウントクックと言っておきましょうか。
牛ふんみたいにみえなくもないが。

ゆず胡椒ありがとうございました。
本当においしくいただいています。マスターによろしくお伝えください。そして、貴重な品をはるばる持ってきていただき本当にありがとうございます。

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2007/6/13  8:08

投稿者:あひる

★あっこちゃん
ヒコマロ、知らん〜。お笑い芸人なのか?
「ライオンになりたかった河童」いいねえ。
お話考えるから、あっこちゃん絵描いて。上手やん。

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2007/6/13  8:07

投稿者:あひる

★hirocchiさん
仙台も牛肉がおいしいんでしょ?
実家にかえったときに、父の誕生日にステーキを焼いてあげようと思い、いい肉を買いにいきました。
1枚3000円!3枚買うことができず、2枚買って3人でわけて食べました。(涙)
日本のお肉は高いです。霜降りでおいしいけどねー。

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2007/6/13  8:05

投稿者:あひる

★Chiさん
そうそう、なんでもかんでもトマトソースばったりですよねー。
そうだったねー、Chiさんとこお肉食べないんですよね。お魚高いし種類も少ないので、大変でしょう?でもウェリントンのほうがロトルアよりもすっと安いと思いますよ。
まぐろが手に入るんですねー。うらやましー。
うちでも、たまーに、サーモンを丸ごと買って河童が寿司を作ってくれますが、1年に1回ぐらいかなあ。


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2007/6/13  8:03

投稿者:あひる

★Rooさん
ゆず胡椒って九州の名産なんですね。おいしいですよね。ちょびっとつけて食べると。
グレービーソースも、肉汁とポテトのゆで汁をつかって自宅で作ったものはすっごいおいしいんですよー。私は、おいしいグレービーソースは作れないんですけどー。

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2007/6/13  7:07

投稿者:あひる

★binnさん
そうそう、生肉をガブガブ食べたかったんだってー。ライオンになって。

こっそり読ませてもらいました。
いつのまに、あんなにキュートなブログを。
こっそりまたいかせてもらいます。こっそりになってないけど。

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2007/6/13  7:06

投稿者:あひる

★づみさん
ぜひいらしてください。お待ちしています。
大きな肉焼いて食べましょう!ゆずコショウで。ゆずコショウっておいしいですね、はじめて食べました。

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2007/6/13  7:05

投稿者:あひる

あれ、コメント送れない。テスト送信

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2007/6/13  2:14

投稿者:タチリト

うまそうですねえ!!しかも安い。確かにそちらはビーフは安かったですねえ。魚は高いですねえ!!確か、野菜も高かった記憶があります。特にナスが。

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