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2007/8/29
「飯店炒飯」 モニター
モラタメ
「モラエル」に応募して
飯店炒飯３種当選しました。
★XO醤仕上げの焦がし醤油風味
★ねぎ油香る上湯うま塩味
★干貝柱の海鮮うま塩味
炒飯って家で作っても
なかなかお店の味に近づくのって難しいですよね。
かといって冷凍を”チン”ではなんとも味気ないし・・・。
でもこの炒飯は炒め油と調味料のみがパッキングされていて
ご飯、具材は自分の好みのものを使うことが出来ます。
久しく待ち望んだ助っ人登場って所でしょうか。(*^_^*)
冷蔵庫にあった具材（卵・玉ねぎ・ハム）を使い
XO醤仕上げの焦がし醤油風味を作ってみました。
味はまさに「お店炒飯」でした。
ご飯の冷まし具合さえ間違わなければ
本格炒飯がおうちで出来ますよ〜♪d(^-^)b♪
そして
はお店で買った八宝菜
１人前なのでお昼に自分ご飯として食べてみました。
少し値段が高いので冷凍４割引の時に買いました。（笑）
これもレトルトとは思えぬ出来です。
ちょっとリッチなお昼でした。(^_-)-☆
「モラエル」に応募して飯店炒飯３種当選しました。
★XO醤仕上げの焦がし醤油風味
★ねぎ油香る上湯うま塩味
★干貝柱の海鮮うま塩味
炒飯って家で作っても
なかなかお店の味に近づくのって難しいですよね。
かといって冷凍を”チン”ではなんとも味気ないし・・・。
でもこの炒飯は炒め油と調味料のみがパッキングされていて
ご飯、具材は自分の好みのものを使うことが出来ます。
久しく待ち望んだ助っ人登場って所でしょうか。(*^_^*)
冷蔵庫にあった具材（卵・玉ねぎ・ハム）を使い
XO醤仕上げの焦がし醤油風味を作ってみました。
味はまさに「お店炒飯」でした。
ご飯の冷まし具合さえ間違わなければ
本格炒飯がおうちで出来ますよ〜♪d(^-^)b♪
そして
はお店で買った八宝菜１人前なのでお昼に自分ご飯として食べてみました。
少し値段が高いので冷凍４割引の時に買いました。（笑）
これもレトルトとは思えぬ出来です。
ちょっとリッチなお昼でした。(^_-)-☆
投稿者: ジュマ
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投稿者：ジュマ
※ハニーちゃん、今お互い”書きっこ”してるよね？面倒だから電話しましょか？（笑）
この時間にコメント・・・、
母んちだということは重々承知の輔よ！
（≧э≦）
ハニーちゃん、質問
うちの周りの中華屋さんには「八宝菜」がメニューにないんだけれど（約3件偵察）
関東では中華屋さんメニューに八宝菜はないの？
http://happy.ap.teacup.com/jumadiary/
この時間にコメント・・・、
母んちだということは重々承知の輔よ！
（≧э≦）
ハニーちゃん、質問
うちの周りの中華屋さんには「八宝菜」がメニューにないんだけれど（約3件偵察）
関東では中華屋さんメニューに八宝菜はないの？
http://happy.ap.teacup.com/jumadiary/
投稿者：ハニー
また当たったんですか〜＼(◎o◎)／！
おいしそう〜お皿も中華屋さんで出てきそうな感じじゃないですか！
特にこの時間、小腹が空くんですよね…
そうそう、昨日から3泊4日で里帰りしてて、夜中でもネットできます(爆)
「里帰り」って母に言ったら「それは年に数回帰る人が使う言葉よ〜(ーー;)あんたは毎日でしょ」と呆れられました(^_^;)
おいしそう〜お皿も中華屋さんで出てきそうな感じじゃないですか！
特にこの時間、小腹が空くんですよね…
そうそう、昨日から3泊4日で里帰りしてて、夜中でもネットできます(爆)
「里帰り」って母に言ったら「それは年に数回帰る人が使う言葉よ〜(ーー;)あんたは毎日でしょ」と呆れられました(^_^;)
投稿者：ジュマ
※すなぴょんちゃん、今までの炒飯は
冷凍だったり、フリーズドライの具材が入っていたりしたでしょ？
あれって全家庭同じ味でちょっと詰まんなかったし、夕飯には出せなかったけれど、
これだと調味料と油がセットされているだけなので、半分家庭料理っぽいじゃない？
そして我ら主婦は調味料の配合を間違わずに
美味しく作れるからまさに救世主よ。（笑）
ご飯はパラパラめを用意してね。
http://happy.ap.teacup.com/jumadiary/
冷凍だったり、フリーズドライの具材が入っていたりしたでしょ？
あれって全家庭同じ味でちょっと詰まんなかったし、夕飯には出せなかったけれど、
これだと調味料と油がセットされているだけなので、半分家庭料理っぽいじゃない？
そして我ら主婦は調味料の配合を間違わずに
美味しく作れるからまさに救世主よ。（笑）
ご飯はパラパラめを用意してね。
http://happy.ap.teacup.com/jumadiary/
投稿者：ジュマ
※シロアムチャコちゃん、最近「タメセル」の方は申し込んでないねん。
下手したらスーパーの特売の方が安い時があるから。^^;
今度この炒飯作ってあげましょか？
なに、
レストランの方がいいって？！
・・・・そうでっか(^^ゞ
http://happy.ap.teacup.com/jumadiary/
下手したらスーパーの特売の方が安い時があるから。^^;
今度この炒飯作ってあげましょか？
なに、
レストランの方がいいって？！
・・・・そうでっか(^^ゞ
http://happy.ap.teacup.com/jumadiary/
投稿者：すなぴょん
本格的なお店の味・炒飯なんですね！
便利そう〜〜〜
自分でつくると、どうしてもお店みたいな
炒飯にならなくて。。。試してみたいです♪
http://angel.ap.teacup.com/herbfriend/
便利そう〜〜〜
自分でつくると、どうしてもお店みたいな
炒飯にならなくて。。。試してみたいです♪
http://angel.ap.teacup.com/herbfriend/
投稿者：シロアムチャコ