2010/12/16

蕎麦打ち  日々




今日は、青ちゃん師匠に教わりながら、10月頃に収穫された新蕎麦を打たせてもらいました。


クリックすると元のサイズで表示します


切るのは機械でした。
初めてでしたが、なんとか蕎麦らしいものが出来ました。
香りもまあまあ。


無心で何かを作り上げるって、出来上がった時、すごく気分良いですね。


よし、うまく打てるようになるように頑張ろう。






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