お茶は、三月末でお店を閉じると、お知らせがあった「佐人」に決めていました。 [画像] 友人の紹介で、初めて着物で伺ってから、来る時には何時も着物で来ていたお店です。 [画像]…" /> 美味しいお茶(1/24) | ◆中ざくらの着物部屋へようこそ◆

2013/1/25

美味しいお茶(1/24)  ◎着物でお出掛け(盛装)

食後の茶お茶は、三月末でお店を閉じると、お知らせがあった「佐人」に決めていました。

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友人の紹介で、初めて着物で伺ってから、来る時には何時も着物で来ていたお店です。

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日本茶だけで、15種類も日本全国のお茶処のお茶が揃っているんです。

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四人それぞれ、お品書きに特徴が書かれているお茶から好みのものを注文しました。

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真ん中に沢山の玉露茶碗が並んでいるのは、四人が注文した四種類のお茶を、試飲する為に用意されているのです。

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それぞれの茶葉には、茶葉の量・お湯の量・待つ時間等・店主から厳しく指定されています。

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その茶葉の一番美味しい状態で、飲むように指導されて、四人それぞれが、順番に入れています。

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私が選んだお茶は、「金谷の石畳」(静岡)香り高く、コクの有る高貴さを感じる味。

まろやかで甘みがあって、飲みやすいお茶でした。

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あら〜なんと姿勢が悪い事・・・私だけではないですか・・・・

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お店は移転ではなくて、店じまいとの事・・・・

随分と経つのに、お手入が良いのでしょう、全然そんなに年月が経っているとは思えないくらい綺麗〜

この白木テーブルもカウンターも、皆さん貰われてゆく事が決まっているそうです。

勿論、お茶碗も急須も、湯冷ましも茶こぼしも、決まっている居るらしいですね。

店主のお喋りももう聞けなくなるのが淋しいですね。

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まだまだ明るい内に、お開きとなりました。

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