2008/3/8

ご褒美はレストランで♪(2/26)  よく通ったレストラン♪

前々からちょっと気になっていたレストラン・フルール・ ド・ セル♪
以前はふとんやさんだったところが、この付近では珍しいフランス料理のレストランになって、さま変わり♪

今日はある事を決心するので、自分のご褒美として、此処でランチを頂こうと、行く前に通ると、クローズの札が下がっていた・・・
ドアをノックすると、お店の方が出られて、今からオープンしますとの事♪
安心して出掛ける。

クリックすると元のサイズで表示します クリックすると元のサイズで表示します

フルール・ ド・ セル  塩の花と言う意味らしい?

一時を廻ってから、おそるおそるドアを開けると、一人でもOKとの事。
案内されたテーブルに付くと、はす向かいの女性のグループにTさんが居た♪
軽く会釈をした。

クリックすると元のサイズで表示します 

二人用のテーブルには、小さなお花と、銀のナイフとフォークとスプーンがセットされている♪

クリックすると元のサイズで表示します

向うのキッチンには若いご夫妻が、きびきびと働いていらっしゃる。

メニューから前菜を3つの中から選ぶ。
その前に「こちらはサービスです」といわれて、メニューに載っていない、キッシュが運ばれてきた♪

クリックすると元のサイズで表示します

パンは焼き立てパンと、たっぷりのバターが♪

クリックすると元のサイズで表示します

私が選んだというよりも、「今の時期のお薦めは?」とお聞きして、選んだのがオックステールのかぶのサラダ仕立て。 

クリックすると元のサイズで表示します

真ん中の丸くなっているところが、オックステールをほぐして、薄くスライスしたかぶで包んだあったのです♪

この薄いかぶで綺麗に丸くお饅頭の様に、包まれていました♪

クリックすると元のサイズで表示します

次は、スープです。
金時人参のポタージュです。
まるで南瓜のようにも見えます。
上には生クリーム?の泡立てたもの。

クリックすると元のサイズで表示します

本日のメインも二つの中から選びます♪
私は牛ほほ肉赤ワイン煮込みです。

お肉は柔らかくて濃厚なソースに、アスパラ・インゲン・たまねぎ・ブロッコリーが合いますね。

クリックすると元のサイズで表示します

ちょっと決心する事があって、色々メールしたり、届いたメールを読みながら・・・・うるっとしたりしていました。
おかしなお客と思われたかもしれませんが。

クリックすると元のサイズで表示します

デザートは4つから選ぶのですが、迷わず前回の★★★でもう少し食べたかった、紅茶のクレーム・ブリュレをチョイス♪

クリックすると元のサイズで表示します

今回はたっぷりいただけて幸せ〜〜
表面がカラット焼きあがって、中はしっとり♪
紅茶の香も際立っていました。

クリックすると元のサイズで表示します

こちらのお店は、デザートを頂いてから飲み物なのですね。
アルーグレーを注文しました。
ご馳走様でした。

来週も必ず頂に来ようと思いました。

逆に楽しみに待てるから・・・・と思ったのに、時間切れで食べられませんでした



2008/3/10  12:26

投稿者:中ざくら

ROCO♪さん♪

とても着易すくて、気に入って出かけました♪
小物もそれなりに楽しんで♪
なのにお店にがっかりしました・・・・

ROCOさん絶対に、何か見つけて帰ってくると思いますよ♪
そしたら、画像プリーズ♪ね。
待っているからね♪

http://happy.ap.teacup.com/hayasaku/

2008/3/9  10:01

投稿者:ROCO♪

昔ぃ昔ぃ浦島がぁ〜の着物ですね(^^♪
アップが楽しみですわん。

私は12日の某呉服店のシークレットバーゲンのお知らせをもらい、
行きたい…止めようか…ちょっと見るだけよ…などと心揺れ動く日々です。
と言いつつもその日のお稽古ごとをさっさと変更しているとは…

http://blog.zaq.ne.jp/fineday/

2008/3/9  8:26

投稿者:中ざくら

ROCO♪さん♪

壁紙変える度に、レイアウトが崩れちゃうので、四苦八苦して、一枚写真を削って、作りなおしました♪
この壁紙は気に入っていたのですが、写真を貼る部分が狭いのが難点でした。

私は季節限定の着物って殆んど持っていないので、小物で季節感表しています。

今日あの着物着ます♪
探したら「亀の帯留め」が有ったのですよ♪
ピッタリでしょう。

http://happy.ap.teacup.com/hayasaku/

2008/3/9  4:10

投稿者:ROCO♪

わぉぉ〜(^^♪雰囲気が変わった〜〜♪
しかも一番乗りだし☆☆(ヒジョーにがきっぽいです)
青い空に咲くさくら、、、
春ももうそこですね。


季節限定の贅沢をするのはむずかしいけれど憧れです。
あ〜〜さくらの着物や帯、着て見たいと思ってしまいました。


http://blog.zaq.ne.jp/fineday/

2008/3/8  20:33

投稿者:中ざくら

botanikaruさん♪

我が家の近所は住宅地で、最近駐車場ばかりが出来ています・・・

大通りを渡って、商店街に向った所に出来たのです♪
上げ膳据え膳で頂くのは、とても嬉しいですね。

夫婦二人の食事は健康的な物です。
最近Oisixを注文して頂いています♪
美味しくて楽しいです。

http://happy.ap.teacup.com/hayasaku/

2008/3/8  18:29

投稿者:botanikaru

近所に美味しいお店が出来ると、嬉しいですね!自分で作らないって幸せだもの。
子供が独立して料理するのに張り合いが無くなりました。


※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ