ふぁるみんにっき

懲りずにナン（笑）。

朝ご飯用のスコーンを焼いてなかったので大急ぎで、寝かせないで焼いたら、あの「裂ける」感がない、パンみたいな焼き上がりになりました。寝かせるのは大切だ。
↑うち1枚を、試しにトースターで焼いてみました。
まあまあいいじゃない〜？
魚焼きグリルみたいにつきっきりで見なくてもいいのはポイント高し。ただ、片面焼きなのでなんかちょっと違う？途中で裏返せばいいのかにゃあ？？


晩ご飯は「エッガー」もどき。
お肉をひき肉にして、ほうれん草の量もた〜っぷり！卵もたっぷりで、中華鍋で焼くのにとても時間がかかりました（笑）。