ふぁるみんにっき

朝〜。昨日ほったらかしておいたナンの生地を焼くのです！
うまかろうとまずかろうと、DUNEしゃんの朝ご飯になるにょです（おいおい）。
魚焼きグリルにアルミホイルしいて、予熱してから生地をならべます。しばらくすると色づいてきたにょで裏返してまた色づくのを待ちます。
ぷく〜とはならなかったけど、焼き具合的にはまあまあ上手くいきまちた！
食感も外は乾いた感じで中はもっちりです！
でけました！見た目、食感、ちゃんとナンになってます〜。やた〜。
…ただ、味がね…（苦笑）。
多分、発酵させ過ぎたかな〜。「発酵！」って香りが自己主張しやがってます。
目指すは近所のカレー屋で食べた甘くてもっちりしたナンなのっvv
がんばるそう〜。
（焼いてすぐ食っちまったにょでお写真ナシ）

さて晩ご飯。

あ、ケータイの影が映っちゃった…。
昨日DUNEしゃんが「油揚げの焦げ」を悔しがっていたにょで、リベンジに厚揚げをご用意。
さあ、存分に鍋を振るうがよい！（あれ？）
ってなわけで、鍋降り＆味付けはDUNEしゃんにおまかせ〜（にやり）。
小松菜にキノコにエリンギにタマネギなんかと一緒に炒めて、味付けはいろいろスパイスの入ったカレーパウダー。おお、スパイシーvv
入れるの忘れたらしい冷凍エビも、後で別に炒めてトッピングvvんま〜。
あぶり焼きのカキ（お惣菜）も晩酌の白ワインと合うといってご満悦なDUNEしゃんなのでありました。にゃんにゃん。