ダンナのリクエストでチョコチップクッキーを。
こないだのココナッツロングクッキーのアレンジ版です。
粉の分量的に、卵は1/2でいいんだけど、余ってもアレなので全部入れました。ココナッツロングの時はSサイズだったんですが、今回はMサイズ。
でもって、砂糖を買うの忘れててちょと少なめに。
あと、ココナッツクッキーの時は、一旦棒状にまとめて冷蔵庫で固めたのを、包丁で切って焼いたのですが、今回はスプーンでテケトーに。
…ちょっと大きめ、甘さ控えめで、卵っぽ〜いフモっとした食感のクッキーになりましたとさ。

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