昨日、圧力鍋で作っておいた「ポークビーンズ」。
一晩寝かせて、パスタのソースになりましたvv(作ってるときにつまみ食いして「パスタにに合いそうvv」とか言ったから)

パスタソースの割にデカいバラ肉のかたまりがゴロゴロしてますが、ぷにぷにのトロトロになってますvv おまめさんは「ガルバンゾー」の缶詰使用。←「ひよこまめ」ともいいますにゃ。
私的にはおいちくできたと思うのですが、DUNEしゃんは「あぶらっこい」とのこと。
まあね、バラ肉の煮込みだからねー。次は1回下ゆでしてアブラ抜きするですよ。
他は小松菜とエリンギのソテー、水菜のサラダのカリカリチャーシューがけの温玉添え、ばにゃにゃといちごのでざあと、あ、映ってないけどキャンベル缶のマッシュルームスープ。←このスープも「とろみのあるパスタソースにはおなかいっぱいであわない」と指摘さりました、はい。
歯茎はまだ、痛み止めが切れると痛みますー。ごはん食べるのがたいへんで、健康な歯に思いをはせてみたりー。

0