ホカイドーに住んでいる、ダンナサマの弟さんから海産物セットが届きました。
弟さん夫妻とは実は面識もなく、これといってアイサツなんぞもしていなかったので(ダメ人間)、なぜか突然のイタダキモノにビックリ! まさしく青天の霹靂!…って大袈裟ですか(笑)。
カニです、カニ! 花咲ガニっ!!(大興奮)
そしてホタテは殻つきですよ。デカイですよ!
更にタラにカレイ!
(全体写真撮るの忘れた…)
あああ、子供の頃魚介が苦手だった私は、大人になって食べるようになっても、イマイチレパートリーが少なく調理法に自信がありませぬー。どうしよう、どうしよう〜?
会社のダンナサマにわざわざメールしたりで大騒ぎ。
まあ、その日は自然解凍に間に合わなかったので、翌日以降のメニューということに。
結局、こんな感じに↓(21日)

ホタテ三昧。
二つは殻にのっけバターでトースター焼き(しょうゆ)。うま〜〜。サイコー。
二つはガーリックバターでソテー。ブロッコリとか添えて。ホタテぢるうま〜vv
ひもは切って、キンピラふう。(コチジャン風味)
ネットで殻の剥き方とか処理も調べて、お勉強になりました。
そしてカニ鍋。(22日)

こっちはもう、どうしていいかわかんねーので、ダンナサマに全ておまかせ(笑)。
ボイルしてある蟹だったので、そのままでも食べられるように、脚にキレメ入れたり。
カニはメスだったので、卵もいっぱい!
半分ずつくらいそのままで食べて、半分は鍋にブチコミました。
カニ鍋うま〜〜〜〜〜!!
部屋中カニのおいしいニオイ〜。
最後はインスタントラーメンの麺だけ入れて、シメにカニラーメンいただきました。
マンプクまんぷく。余は満足ぢゃ〜〜vvvvvvv

そしてカニの残骸…。(調理前のカニの写真撮り忘れ←どんだけ舞い上がってるんだ)
さて、次はタラ鍋ねっ!

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