ふぁるみんにっき

で、おなじみのT-FALがきたよーっ。
買ったのは24cmのフライパン。取っ手は取れない…。
ここ数年、カードのポイントでゲットしたレミパンを使用ていたのだけれど、表面のコーティングがすっかりダメになってしまったのでお買い替えなのです。
レミパンのフタが使い回せたらと思って同じサイズのにしましたが、無事乗っかりました。レミパン本体はサヨウナラの予定。

あー、なんか普通のフライパンって久しぶりかも〜vv
たぶん、10年くらいはずっと中華鍋だけだったとこに、ちょっと深さのあるレミパンだったので、普通のフライパンって結構浅いんだなーとか思ったり。
ちょっと思い違いしていたのが、T-FALってテフロン加工ではないのですね…。
なんかの樹脂加工ではあるみたいですが、「空焚き禁止」とあります。
油を引かずにパンケーキ焼きたかったのに、残念〜。

↑我が家の小汚いキッチン（汗）。

さっそく晩ご飯にチーズ入りオムレツ作ってみました。
思ったより熱伝導（？）が良く、火の通りが早くて焦ったです。美味しい焼き色のオムレツになりましたが、今度は奇麗な黄色いオムレツを焼くぞ〜。

↓オマケ。「宇宙遊泳にゃんこ？」