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2011/5/13
「雨上がり焙煎」
雨が上がったのにすっきりしない空
グアテマラのハンドピック。石も入ってるので注意して拾います。
蒸し暑いが、寒いと言う雲です。日記を書いてるうちに更に雲。山はゴーゴーうなりをあげ始めました。
昨日は宇都宮にてコーヒーの講習会
NHK放送センターにて（二荒山神社のとなり）
「の」の字に書くのでなく、「の」の字に見えてしまうだけ。
皆さんの先入観を取り除き、バストアップ、ヒップアップする楽しく美味しい淹れ方を伝えてきました。豆の特徴も少し伝えた。
本日の焙煎
コロンビア５キロ
グアテマラ５キロ
ブラジルピーベリー５キロ
ブラジル１５キロ
トラジャ５キロ
グアテマラフレンチ１０キロ
本日の焙煎
→Youtubeネルドリップ動画←
→ダージリンティ←
コーヒー豆のご購入はこちら
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グアテマラのハンドピック。石も入ってるので注意して拾います。
蒸し暑いが、寒いと言う雲です。日記を書いてるうちに更に雲。山はゴーゴーうなりをあげ始めました。
昨日は宇都宮にてコーヒーの講習会
NHK放送センターにて（二荒山神社のとなり）
「の」の字に書くのでなく、「の」の字に見えてしまうだけ。
皆さんの先入観を取り除き、バストアップ、ヒップアップする楽しく美味しい淹れ方を伝えてきました。豆の特徴も少し伝えた。
本日の焙煎
コロンビア５キロ
グアテマラ５キロ
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ブラジル１５キロ
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投稿者: マイスター金澤
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