2011/5/7  21:00

ロコモコ  cooking

ロコモコ を作った
 
ハンバーグもデミグラも好みの味にする!!
おいしくて満足(笑)
クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
ルッコラ を たっぷりとのせた自分用

白いごはん+ハンバーグ+目玉焼き+デミグラ+野菜=ロコモコ


人参、ほうれん草やブロッコリーのソテー
フライドポテトをのせても良いし自由に!!
たまごの焼き加減もデミグラの量もお好みで!!

.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。:*・゜゜・*:.。. .。.:* .。. .。



シシカバブ風 肉団子の分量
*****************************
豚ひき肉400g 玉ねぎ1個
しょうが、にんにく
クミン、ガラムマサラ、チリペッパー、オールスパイス
ナツメッグ、ブラックペッパー等
塩、レモン汁やチリソースをお好みで
*****************************
牛ひき肉400g 玉ねぎ1個
にんにく二片、しょうがしぼり汁適宜
コリアンダーの葉・パセリみじん切り…各々大さじ2
ペッパー、パプリカ、シナモン、クミン 好みの量(小さじ2程度)
塩 1.5(〜2.5)
*****************************
牛ひき肉500g 玉ねぎ1/4 ピーマン3個
パセリ少々 オリーブオイル
*****************************







※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ