2010/12/29  22:22

かんてん  お菓子

『粉末 寒天』 を使って
クリックすると元のサイズで表示します
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とってもかんたんゼリー

ブラックチェリーの缶詰のシロップが200cc
(ケーキに使った残りを保存しておいた)
水200ccに粉末寒天1袋(4g)を煮溶かして
ブラックチェリーシロップを加え固める
(プリン型容器4個分)

食べる前に 生クリームとミント類で飾る
容器から出して飾っても良い☆

寒天で作るとしっかり固めにに仕上がります
食物繊維 が いっぱいです

ゼラチンだと柔らかめに仕上がります
パールアガーを使ったりいろいろ楽しめます♪

ミントの代わりに レモンバームを添えました
レモンバームは 丈夫なハーブです




2010/12/31  21:24

投稿者:chicory

♪☆AYUMMY☆さん♪
ゼリーもプリンも好きです…☆
寒天は食物繊維が多いから体に良いですよね!!
芋羊羹はスィートポテトよりカロリーが低いし(笑)
チョコプリン おいしそう♪画像をまた…笑



2010/12/30  0:13

投稿者:☆AYUMMY☆

ゼリー良いですね!☆
寒天だと体にも良さそうですね●´`●☆
あゆみは、今度ゼラチンを使ってチョコプリンを作ってみたいなと思ってます♪


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