2010/11/4

食事  cooking

食事は 大切!!

外食でも お惣菜でも 何でも良いけど… …
なんて まったく違っていて(笑)
味付けが自分の口に合わないと だめ!!
がまんはできるけど がまんできるものと
できないものとがある

塩辛いもの 醤油辛いものは苦手
しょっぱいと メチャクチャのどが渇く
これが いやなのです

だから 自分で作らないとダメなのです
手抜きをしたくてもできない… …
しなくて良いのですが(笑)

粗食で 素材を生かし栄養バランスを考えて作る

これが 健康にも役立つと思うから楽しみながら
いろいろと 考える… …

焼いたまま 湯がいたまま 素材を生かしできるだけ
シンプルに

材料が悪いと色々手を加えて ごまかさなければいけません

それが 料理なんですけどね(ごまかすはよけいだけど/笑)

人それぞれで 自分が好きだからこそできることです


外食することも 出来合いを買うことも 肯定しますが
自分がおいしいと思い 満足できるかどうかは???


醤油に漬かったような 「きしめん」
麺だけをもちあげて食べたのを思い出す


好みは ひとりひとりみんな違うはずだから
標準(?!)に みんなにあわせるのは
難しいでしょうね!!





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