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2021/1/21

たぬきケーキ  余談・・・


「PROTECT OF COVID-19」


ご来店前には「重要なご案内」の一覧を
ご確認下さい

※1/19に内容を更新しております。

https://happy.ap.teacup.com/applet/eclat/msgcate13/archive


ご予約の空き状況は「こちら(1/21更新)






ラパンの「たぬ吉」がいなくなってから

思うようなたぬきケーキに巡り合えず、

そんな中、以前より気になっていたけど

ちょっと遠方でなかなか他に用事もなく

今まで行った事のなかった

木次町の「簸上堂さん」に

先日行って来ました。


普段はチョコレートコーティングのタイプしか

作ってないそうですが

今週はたまたま「たぬき祭り」で

色々なタイプを作っているとの事でした。


ラパンも普通はノーマルタイプ、

バレンタインとかひな祭りとか

色々な行事に合わせて

ホワイトチョコやイチゴ、珈琲などを

出されていたので

とても懐かしく感じました。


クリックすると元のサイズで表示します


※上の画像は簸上堂さんのインスタから頂きました。


クリックすると元のサイズで表示します


こんなカードを頂きました。


たぬきケーキはバタークリームが多いのですが

簸上堂さんのは生クリームで

とても美味しかったです。


ただ、生クリームだと日持ちしないのが

バタークリームとの最大の違いで

食べれる日が決まっている私にとっては

今週分と来週分みたいな買い方は

出来なかったのが残念でした...


興味ある方はホームページから


(有)簸上堂-ホーム (hikamidou.com)


素朴だけど何処か斬新、

斬新だけど何処か素朴、

そんなお店でした。


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