カウカウ日記
京都府綾部市にある牧場、“ビッグツリーファーム(酪農)”の、牧場スタッフによる、カウ(牛)をカウ(飼う)日記です
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2021/1/29
「ブラウンスイス☆」
牧場日記
ブラウンスイスの仔牛が産まれました
(ホルスタインとは、また違うかわいさ
)
乳牛では白黒柄のホルスタインが主流で日本には135万頭程いますが、ブラウンスイスは約1,000頭程とのことなので、希少な種類と言えます
(まだ妊娠中だった時のお母さん
)
産まれてきた仔牛は男の子だったので私たちの牧場に残ることはありませんが、お母さんは、ホルスタインよりもコクのあるミルク(乳成分の濃度が高め)を産みだしてくれています
ちなみに、牧場にブラウンスイスがやって来たキッカケは、スタッフの「私、ブラウンスイスが大好きなんです
」の一言でした
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タグ:
酪農
綾部市
牛
投稿者: うた♪
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