しあわせにできるから

しばらくスマホからの投稿に
なりそうです(^_^;)。

今日は毛布を洗濯しました。
いつもGWくらいに毛布やボアシーツや冬物の洗濯を
しているように思います。
乾きやすくなって来た頃に。


お菓子が底をついてしまいました。
スーパーへ行っても、お菓子を
たくさん買ってしまいます。

朝からスマホでYahoo!ニュースを
見ていたら、簡単にできるケーキの作り方がありました。

ホットケーキミックス150g
牛乳100cc
卵1個
マヨネーズ 大さじ2

炊飯器の内釜に油(又はバター)を塗って、上の材料を混ぜて
炊飯器のスイッチを入れる。

ホットケーキミックスは何ヵ月か前に安かったので買って
あった。ホットケーキ食べたいなと思って。
でも作らずそのまま・・・

材料は家にあるものばかり。
しかもテキトーに作れそう。

お菓子がないので試してみた。

トッピングにジャムとも
書いてた。桃ジャムがこれで
終わった。


味は甘さ控えめで食べやすい。

でも、ホットケーキの方が
美味しいかも(笑)。