SIDEWAY

自家栽培のしいたけを楽しんでいる。
うちのしいたけは日が当たらない廊下で育てているので色白美人です。
しいたけというよりマッシュルームみたいで、味も香りもマッシュルームに似ている気がする。
デンマークのスーパーで見つけたきのこ用の袋。その上にきのこを置いてパチリ。　似てる。
可愛くてきのこは買わないのにちゃっかり袋だけもらってきちゃったのよね･･･。

　　　　　　　　　　　　　

夕方にイオンへ食材を買いに行きました。いつも愛用しているエミーズのエコバッグをレジで渡すと、６月からレジカゴにすっぽり入るサイズじゃないと入れられませんと言われてしまった。
レジカゴにぴったり入るのを売りにしているこのエコバッグの立場は？
なんだかどうしても納得いかず交渉してみたのですが、失敗に終わりました。
使い勝手が良いのでお客さんや友人に勧めてたし、何人かにプレゼントしたバッグだったので、本当にガッカリでした。

お家でしいたけ栽培をしています。
前にベランダで栽培していたのですが、今回は小さな菌床なので、廊下で栽培しています。
普通のお野菜と違って水やりもないのでとっても楽ちんな栽培。（ビニールを被せておけばいいだけなのよ･･）
今朝数えたら２０個くらいの小しいたけがポコポコ出ていた。
立派な椎茸が収穫できたら、焼きしいたけにしてレモンをキュっと絞って食べたいな。　食べる事ばかり･･･。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

ベランダで椎茸を栽培しています･･･栽培というかただホダ木を置いてるだけだけど。
たまに気が向くとホダ木に水をあげる･･その程度。栽培とは言えないかも･･･。
今朝、そんな気ままな私が、ほだ木に水をあげようとすると、椎茸が３個もなっていました。
シーズンは梅雨の頃なのに、相変わらず季節感のない我が家の椎茸。
グゥハハハッ･･･この小さい椎茸･･今夜の味噌汁にいいな･･･ニヤリ。

　　　　　　　　　　　　　

ベランダでしいたけを栽培しています･･･。
しいたけが生えてこないと水を与えるのをすっかり忘れてしまう私。
昨日ふとしいたけ栽培用の木を見ると、健気に生えてきた１個のしいたけを発見しました。
このままでは乾燥してしまいそうな姿･･･これは大変！っと思い、たっぷりとお水をあげました･･･極端すぎる。。
今日は日曜だけど仕事です･･ではしいたけさん行ってきますぅ〜違うかぁ･･旦那様行ってきますぅ〜

　　　　　　　　　　　　　

久々の椎茸栽培ネタです･･･カテゴリー“しいたけ栽培”を見てみると5月23日に得体の知れないキノコに襲撃されて以来です。
そんなんで、ベランダで栽培していた椎茸栽培用の木は隅に追いやられ、水すら与えてもらえないという木にとっては過酷な日々が半年間続いていた。
ところが今朝、あの“椎茸の木”に異変が起きていた。
空気の入れ替えをするため窓を開け、ふと椎茸の木の奥に見える怪しげな影に目を奪われた！ななんと巨大な椎茸が生えていた！！半年ぶりの椎茸に大興奮！！

　　　　　　　　　　　　

そしてその上には普通サイズの椎茸がちょこんと生えていた。
あまりのすごさにサイズを測ってみることにしました。
ビック椎茸は20ｃｍ！大きくなりすぎても結構いい状態！そして普通サイズ椎茸は7ｃｍ･･･ちょうどこの子は収穫の時期だったみたい。
もうこの木は捨ててしまおうと何度も思っていたけど･･･またしばらく楽しめそうです。
さて今回はどうやって食べようかしら？ニマニマ･･･。