SIDEWAY

看護士の友人がパイ包み料理を習いに材料持参でやってきた。
材料を手渡され･･･彼女はジーンズのホックを外しくつろいだ。そしてバッグから手帳とペンを出してニコニコしていた。　私もニコニコ･･･　あ？え？エプロンは？
彼女の中では私がデモストレーションし、本人はメモを取るつもりだったらしい。(笑）
なんか彼女らしくて笑えた。癒しの女だから許そう。
　実演して気付いた･･･私は一度に２つの事が出来ない人間なのだと･･･。
彼女の質問にちゃんと答えたのか全く覚えていないし、自分がどんな風に作ったのかも全く思い出せない。

　　　　　　　　　　　　　 　　

思い描いていた丸くて可愛いパイ包みと違って、かなりいびつなパイ包みになっちゃったけどどうにか完成した。　　　　　　　　　　　　　
作っておいたカブのミルク煮とサラダ、サフランライスをテーブルに出しました。

　　　　　　　　　　　　　

　写真を撮っている間、彼女はお預け状態でまだかまだかと目がせかしていた･･･いい写真は撮れず･･･。
手作りデザート(甘夏アイス・ベイクトチーズケーキ・苺のシロップ漬け)を出し、やっと落ち着けた。

　　　　　　　　　　　　　
今日もいっぱい食べていっぱい笑っていっぱい質問された。
あぁ楽しい一日だったけど疲れたような気がする･･･そういえばデザートを食べ終えた彼女は、近所に住む友人が来るまでソファーで胸の上に手を組み死んだように眠っていた。面白い女。。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　今日のメニュー
　　　　　　・カブとベーコンのミルク煮
　　　　　　・生ハムとルッコラのサラダ
　　　　　　・鶏肉とほうれん草のパイ包み
　　　　　　・サフランライス
　　　　　　・甘夏アイス
　　　　　　・ベイクトチーズケーキ
　　　　　　・苺のジャマイカラムシロップ漬け
　　　　　　・コーヒー