SIDEWAY

今日のブランチは自家製ドライトマトとオイルサーディンのピザです。
一昨日のトマトのライス詰めグラタンが激マズだったので、名誉挽回しなくては･･･っとちょっと力が入る。
オーブンで焼いて甘みが増したドライトマトと香ばしいオイルサーディンでとても美味しいピザになった･･･ホッ。
ただ･･･２人で２枚のピザは少なかった。３時前には既に小腹が空いてしまい、たこ焼きなんぞ買って食べてしまいました。ブランチではなく、普通に朝食と昼食だ･･･。
今夜はたっぷり唐揚げでも作って名誉挽回しよう。ちと違うかぁ･･･。

　　　　　　　　　　　　　

今日もはりきってカルトナージュを作りました。
２日目だし･･っと余裕をかましていた私･･･昨日の記憶はリセットされていた。
誰が私のリセットボタンを押したのだろう？
いろんな工程が新鮮に思えるめでたい脳。そして気をつけなきゃならない点ばかりが気になって他が疎かになる･･。　でもどうにか完成しましたよ。
昨日の作品にもワンポイントにリボンを付けてみました。　可愛いでしょ！
カトラリー類を入れてもいいし、アクセサリーを入れてもいい･･･とりあえず褒めてもらうためにリビングに飾っておこう。
茶系のカルトナージュがリビングにマッチしている。いち早く秋の雰囲気ですね･･･。

　　　　　　　　　　　　　

今日は仕事が休みですが、いつも通り１０時に職場へ･･･。　なぜなら念願のカルトナージュをオーナーさんに教えてもらえることになったからなんです。
カルトナージュとはフランスに昔から伝わる伝統的な手工芸で、厚紙で作った箱に布や紙などを貼って、小物入れやアクセサリーケース、ソーイングケース、フォトフレームなどにします。
そんなカルトナージュが最近とっても流行っていますよね･･･。
私もドレッサーに置くのにジャストサイズのアクセサリーボックを作ってみたいと思っていたんですが、こういった細かい手作業はちょっと苦手でして･･･。
でも優しいオーナーさんに教わればきっとなんとかなると思いお願いしました。
とっても丁寧に教えてもらえ、しかもランチ付きでした。　気付けば６時間もかかりましたがどうにか完成･･･とても楽しかった。
明日、もう一つ同じ物を作る予定です。　
今夜はなんだか首から背中にかけて筋肉痛です。慣れないことをすると身体が悲鳴をあげるわ。

　　　　　　　　　　　　　

親戚のお家で食べた自家製胡瓜のパリパリ漬けを真似して漬けてみました。
醤油・お酢・砂糖・千切り生姜・鷹の爪を鍋に入れて沸騰させ、カットした胡瓜にジュッ〜っとまわしかけて漬け、次の日にまた沸騰させて漬け直すらしい。
そのちょっとした手間がパリパリ感を出し、ピリ辛で美味しいお酒のお供になるらしい。美味しく漬かりますように･･･。

　　　　　　　　　　　　

２２日に主人の祖母が９９歳の大往生を遂げ永眠しました。
お盆休みに祖母の家へ遊びに行った日に倒れ、病院で寝ている祖母にうまく声をかけられなかったことだけが悔やまれた。
結婚する１年前の夏。主人の従弟家族と新潟に旅行した帰りに寄った祖母の家で初めて縁側に座る祖母と会った。
主人とよく似た目をした祖母が「よく来たん」と声をかけてくれた。そして主人の親戚が庭でバーベキューをしてもてなしてくれた。
とてもあたたかい親戚に囲まれ、私はこの人達と親戚になれたらいいなと心から思った。
それから結婚し、祖母のお家に遊びに行くと「いつ来たん」「いつ帰るん」そして実家よりも先に祖母のお家に来てしまう孫に「お母さんのとこに行ったん」っといつも心配して声をかけてくれた。
もうその優しい声は聞けないけれど、これからは祖母に心配をかけないよう生きていこうと思う。