地域作業所 わくわくわ〜くwww
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2013/1/31
「本日の給食」
給食
21
献立
ご飯
身欠きにしんの昆布煮
小松菜ゴマ和え
薩摩汁
ミカン
お正月に食べるニシンの昆布巻き。
身欠きにしんがあったので、昆布と一緒に煮ました。
今日は思ったより人数多くて、
一人当たりチョッと少なくなってしまいました…
身欠きにしんは1日以上かけて戻すので〜(汗)
でも、お豆腐も一緒に入れてさっと煮て、
ニシンの汁を吸っていい味になりました〜
0
投稿者: まあや
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2013/1/30
「本日の給食」
給食
20
献立
ご飯
カジキマグロのピカタ
野菜ソテー
紫キャベツレンコンサラダ
味噌汁(大根,油揚げ)
今日は、紫キャベツが美味しそうに見えて…
紫キャベツはさっとゆで、
れんこんの薄切りはオイルで素揚げ。
レモンと塩とオリーブオイルのドレッシングで。
レモンはボラさんのお庭で獲れた純国産デス。
レモンの香りがさわやかで、酸味もまろやかでした〜
0
投稿者: まあや
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2013/1/29
「本日の給食」
給食
18
献立
きりたんぼ汁
車麩卵焼き
菜の花お浸し
さつま芋リンゴ煮
今日は、以前メンバーさんからリクエストされていたきりたんぽです
きりたんぽがなかなか見つけられず…
今頃になってしまったら、リクエストした方はリクエストしたこと忘れていたようで〜
皆さん、珍しいと言ってくださって好評でした
0
投稿者: まあや
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2013/1/26
「本日の給食は・・・?」
給食
ごめんなさい
0
投稿者: むっく
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2013/1/25
「本日の給食」
給食
14
献立
ご飯
焼き餃子
ひじきタラコ煮
味噌汁(カブ,油揚げ)
今日は、久々に焼き餃子デス
人数が少なかったのもあり、小さめにしてひとり7個!!
たっぷり頂きました〜
この時期生たらこがたくさん出回っていますネ。
いつもきになっていたのですが、今日は初めて買ってみました。
小さい頃のおふくろの味、真似してみました〜
0
投稿者: まあや
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2013/1/24
「本日の給食」
給食
15
献立
ご飯
スキミタラのトマトソース
さつま芋レモン煮
味噌汁(豆腐,ワカメ,ネギ)
今日は、久々にトマト味に
生のスキミタラがあったので買いましたが、
身が軟らかく、ムニエルにするのに悪戦苦闘してしまいました
生のトマトとピューレを使ってトマトソースに。野菜もたっぷり。
きのこと玉ねぎが入ると、甘みとうまみ出ますネ〜
レモン煮は、ボラさんのお庭でとれたレモンを頂いていたので、
たっぷり使いました。
レモンの香りがさわやかでした〜
0
投稿者: まあや
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2013/1/23
「手芸クラブのお知らせ」
後援会
“ビーズ作り”が“手芸クラブ”に名を改めました。
次回,予定日は
2013年2月17日(日)午後1時から
わくわくわーく作業所
にて行います。
皆さん,お越しくださいね
0
投稿者: やあや
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2013/1/23
「本日の給食」
給食
21
献立
ご飯
ポトフ
ほうれん草のソテー
豆サラダ
0
投稿者: Eちゃん
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