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2012/3/21
2012/3/21
わくわく祭の際に展示しました
わくわくわーく通所者さん達の共同作品を紹介します。
折り布製品用に作成した手分けをして余りを使って，通所者みんなでボンドで貼り，
横浜の名所「みなとみらい」の朝焼けを描いてみました。
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2012/3/17
2012/3/16
１８献立
ご飯＆海苔むきカレイ唐揚野菜甘酢あんかけ里芋の煮物味噌汁（豆腐，小松菜）
今日は、魚のあんかけ。グリンピースがも出ていて、チョッと春を感じるあんかけに！水曜日の外出で作った海苔が、今日と届き、早速頂きました。
黒い海苔を軽くあぶったら、青くなっていい香りがいして！！
そのままの味を楽しもうと刻んでご飯にのせました。
海苔のいい香りが食欲をそそり、ご飯がいくらでも食べれそうでした〜
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2012/3/15
２１献立
ご飯鶏大根根菜ゴマ味噌マヨネーズ大根きんぴらニラ玉味噌汁今日は、圧力なべで、鶏の手羽中を煮ました。圧力で煮たので、骨がポロっと取れていくらでも食べれちゃいそうでした。
一人分、チョッと物足りなったかな…
大根は、昆布で、別の圧力なべで煮ました。昆布の出汁が効いて、
大根のうまみも出て、鶏と一緒に頂いてちょうどいい感じに〜
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2012/3/14
本日は，わくわく外出デー
『大森海苔のふるさと館』にて海苔づくりに挑戦しました
給食はお休みです。
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2012/3/13
わくわく祭りは，皆様のご協力のお蔭で
大成功に終わりました。
当日の収益は 648,705円 です。
全額，わくわくわーくの活動に使わせて頂きます。
今後共，ご協力よろしくお願い致します。
ありがとうございました。
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2012/3/13
１８献立
ご飯＆昆布佃煮タラコロッケひじきとキャベツのレモン醤油なめこ汁清見オレンジ今日は、頂いていた青森のジャガイモを使ってのタラコロッケです。タラを入れたコロッケはスペインではオーソドックスのようです
揚げたてコロッケはなにいれても美味しいけど、タラいいデスョ〜
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