
17
献立

うなぎちらし丼

へちま味噌炒め

フレッシュ野菜のサラダ

味噌汁(豆腐,ワカメ)

昨日土用の丑でしたね。
スタミナ付けるには、やっぱりうなぎデス

1日遅いですがうなぎメニューに

うな丼は300円ではちょっと難しいので、ちらし丼に。
それでもやはり国産にこだわって

今日は、沖縄がご実家の方から宅急便で届いたへちまと白ゴーヤを頂き早速調理させてもらいました。
へちまは、味噌炒めに!
ゴーヤは薄切りにして、塩もみしてサラダに。
へちまはトロンとして味噌とよくあって美味〜

白ゴーヤはほろ苦く、サラダが締まっておいしかったデス〜

職員さんからも、畑の夏野菜をいっぱい頂き、今日は、キュウリとミニトマトと青シソを使ってサラダに。
新鮮でほんとに美味しい〜

明日も、また夏野菜たっぷり使わせてもらいます


0