地域作業所 わくわくわ〜くwww
毎日が…楽しく…わくわくしながら,わくわくわーく
盲ろう者が安心して通えるための環境を整えた作業所です
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2008/9/30
「本日の給食」
給食
献立
栗おこわ
シシトウと豚肉味噌炒め
金時豆甘煮
ぬか漬け(大根)
梨
けんちん汁
今日の栗おこわは、丹波の栗ならぬ岐阜の栗
知人からの頂き物で。
超大粒で、ホント贅沢〜な、大満足
シシトウ、ナス、ネギも、職員さんの家庭菜園で獲れた野菜。
タップリ新鮮野菜をいただきました
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投稿者: まあや
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2008/9/27
「本日の給食」
給食
献立
ご飯&錦松梅
八宝菜
味噌おでん
ぬか漬け(人参)
味噌汁(じゃが芋,油揚げ)
梨
今日の錦松梅は松の実がちゃんと入ってます〜
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投稿者: まあや
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2008/9/26
「本日の給食」
給食
献立
ご飯黒米入り
鮎塩焼&大根おろし&酢生姜
レンコンボール&甘酢レンコン
カボチャ素揚げ
おまけの煮干し天ぷら
エリンギソティ
大学芋
おかひじきと人参ゴメ醤油和え
人参ぬか漬け
みかん
味噌汁(豆腐、ワカメ)
今日の鮎は、本場もの、北上川で釣った天然鮎
職員さんの友人が岩手から送ってくれた鮎を持ってきてくださいました。
ほんと贅沢〜
美味しかった、ごちそうさまでした
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投稿者: まあや
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2008/9/25
「本日の給食」
給食
献立
ご飯&揚げジャコ
豚肉と茄子の味噌炒め
切り干し大根と大豆の煮物
里芋のエゴマ和え
ぬか漬け(人参)
梨
味噌汁(大根、油揚げ)
昨日使ったエゴマが余っていたので、里芋をゆでたのにまぶしました
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投稿者: まあや
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2008/9/24
「本日の給食」
給食
献立
ご飯&錦松梅
オハギ(あん,エゴマ)
車麩玉子焼き
根菜炒めなます
小松菜海苔醤油和え
ゴーヤチャンプル
ボラさんの差し入れ(手作り)
梨
鮭汁
連休中にお彼岸は過ぎてしまいましたが、やはり季節もののおはぎを食べないとネ
ということで、あんこは昨日のうちに煮て、3人でおはぎ38個作りました
。
ご飯を小盛りにしましたが、やはり昼食にはご飯をしっかり食べたい派も
おはぎはおやつか〜
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投稿者: まあや
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2008/9/20
「本日の給食」
給食
献立
ご飯&錦松梅
鶏とキノコのホイル焼き
カボチャとインゲンのニンニクソティ
ヒジキ蓮根
ゆで卵
ぬか漬け(カブ)
ネギと油揚げの澄まし汁
きょうは、和洋折衷で〜
ご飯は、少し黒米を入れました
本当は、澄まし汁の中に温泉卵をいれる予定でしたが・・・・
しっかりゆで卵になってしまって
おまけのゆで卵になりました
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投稿者: まあや
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2008/9/19
「本日の給食」
給食
献立
ご飯&錦松梅
ブリ塩焼
シシトウ醤油焼き
カボチャサラダ
大学芋
ぬか漬け(カブ、ゴーヤ)
ケンチン汁
プルーンヨーグルト
先日いただいたゴーヤをぬか床に入れて2日目。黄色く熟れたゴーヤは、ほとんど苦みがなくやわらかくていい感じ〜
大学芋は、通所者さんが朝作って持ってきてくださったもの。
1品増えました。おいしかった〜
ごちそうさまでした
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投稿者: まあや
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2008/9/18
「本日の給食」
給食
献立
ご飯&シソの実醤油浸け
ゴーヤチャンプル
根菜煮物
青菜と人参のごま和え
プルーン
味噌汁(さつま芋、玉葱)
昨日いただいたゴーヤをオーソドックスなチャンプルに
苦みが少なくて、まろやか〜
苦いのが好きな人には物足りなかったかも
今日のプルーンは、また別の方からの差し入れで、昨日の3倍くらいあり、食べ応え十分
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投稿者: まあや
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