地域作業所　わくわくわ〜くｗｗｗ

献立

　竹の子おこわ　
　ひじき入り卵焼き
　きんぴら
　姫皮の梅和え
　煮干から揚げ
　味噌汁(大根、油揚げ）

今日はみんなで畑のオーナーさんの竹林での竹の子掘りへ出かけました
昼食は外で食べることになり、オーナーさんが土曜日に持ってきてくださった竹の子で、竹の子おこわを持って
残り組が数人いたので、その分の昼食を別に作りました。
出かけたみんなは、おこわと漬物くらいだったので、みんなに合わせて（？？）いつもより質素に〜

献立　
　葱シラスチャーハン
　トマトとシメジのマリネ
　鰯のつみれ汁
　オレンジ

マリネは、新玉ねぎ、インゲン、大豆入り。ドレッシングはオリーブ油と酢と梅酢で

献立

　鶏ごぼうおこわ
　じゃが芋オムレツ
　ゴマ豆腐
　カブの煮物
　カブの葉炒め
　大豆サラダ
　味噌汁（豆腐，葱）
　ぬか漬け（カブ）
　夏みかん

今日は見学者もいらしていたので、ちょっと食数が多くなり（といっても19人）、ひとりあたりの量が少なくなって、その代わり品数が増えました
デザートの夏みかんは、通所者の方の差し入れで。
昔からのすっぱい夏みかん。
個人的には、大好物の私
ホント美味しかった〜
　

献立

　ご飯
　メカジキのソティイタリアン風
　オカヒジキのナタネ和え
　根菜炒めナマス
　昆布佃煮
　味噌汁（油揚げ，大根）

メカジキは、オリーブ油で焼いたフレッシュトマトを載せて、
ドライハーブの香りでイタリアン風に
そのほかは純和風で

献立　
　ジャコ菜飯
　しいたけ肉詰め揚げ
　桜海老かき揚げ＆大根卸し
　若布と人参の酢の物
　たくわん
　味噌汁（葱、若布）
　イチゴ

今日は久々の給食でした。
酢の物は、生姜を利かせてさっぱりと
今日は区役所の自主製品販売担当で、
交代で区役所に行ったので、全員揃っての
給食でなく、ちょっとさびしかった

　

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今日は，外出です。

両国にて“相撲部屋”の見学をしました。

　　　

今日は，野毛大道芸（ふれあい広場）

フリーマーケット出店！！

でしたので
給食は，お休みで〜す。

献立

　ご飯
　舌平目ムニエル
　じゃが芋チーズ焼き
　キンピラ
　ぬか漬け
　味噌汁(大根、油揚げ)
　ヨーグルト文旦入り

今日は、お買い得の舌平目のムニエルを。
ちょっと小ぶりでしたが、さっぱりした味で美味しかった
スーパーにはバターが売ってなくて（いまだに品薄）、オリーブ油とにんにくスライスで焼きました