プライベートエステサロン ヴェルチェの日記 (INFA国際ライセンスゴールドマスター)

餃子&いかなごの釘煮

2011/3/28 | 投稿者: vertu

今日の夕飯の風景です

いつもお越し頂いてますK様から、お電話を頂き、オートバックス前で待ち合わせすることに

わざわざ私の家に…と、K様から、手作りのいかなごの釘煮と、餃子の種を頂きました

いかなごの釘煮は、2種類(甘めで生姜が利いた分と、オーソドックスな分)と作って下さいました

餃子の種は、早速子供と、餃子の皮に包みました

子供も、餃子作りは、たまに手伝ってくれますが、半分に折るのが精いっぱい、ヘリをつけようとすると、破けるので

あとは、天津飯と、玉ねぎとベーコンの中華スープを作って…完成

たれは2種類、味噌タレを多分こんなかなー?で、作ってみたら案外

いかなごも、餃子もとっても美味しかったです

これから当分、ご飯のお供に…いかなご毎日楽しみ

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K様、ありがとうございました


そして、今日来店して下さった皆様、ありがとうございました

今日の出会いに感謝です

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