2007/4/5

懐かしのおやつ  聞いて、聞いて!

筍をたくさんいただきました〜
筍の皮で昔懐かしのおやつを作っちゃいます
(筍の皮についているうぶ毛みたいなのは、包丁などでこさぎ
落としておきます)

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筍の皮に、梅干の紫蘇を乗っけて〜

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包みます。

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これを、ちゅーちゅーしゃぶります

と、これだけの簡単なおやつです。
「おばあちゃんが子どもたった頃、こうやって食べてたよ!」
っておばあちゃんから教わって以来、毎年この季節になるとこうやって
作っています。

みぃちゃん美味しい?
うん!おいしぃ〜
どーら?(←と試食)

筍の風味もするかな〜 と思いきや・・・
おもいっきり紫蘇の味!
でも、こうやってちゅーちゅーする食べ方はGOODです

お金のかからない素朴なおやつ、今のうちに色々教わっとかなきゃ


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タグ:  おやつ 手作り



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