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ごぼう茶のスープと、ダシダで作った厚揚げの煮物＊



ごぼう茶のスープは、手作りのごぼう茶を使っています。




土を落として、皮はつけたまま
ごぼうをスライサーで細長くカット。

ザルに入れて天日で乾燥させます。

カラカラになったら、フライパンで乾煎りして、
密封パックに入れて、冷凍庫で保存していました。

そうして置けば、使う分だけ気軽に使えて、
スープ作りが楽になりますよ〜＊



お鍋に水を入れて、ごぼう茶のごぼうを好きなだけ入れます。

具は、にんじんと玉ねぎにしました。

火にかけて、しばらく沸騰させます。

食べてみて、シャキッとなったら味付け。

今回は、かつおダシ、薄口しょうゆ、岩塩で味付け。

玉ねぎとにんじんの甘さでおいしくできました＊

ごぼう茶は、イヌリンやサポニンが豊富。
エイジングにも効果があるんですよね＊

ごぼう茶のごぼうは、煮るとふつうのシャキッとしたごぼうに戻ります。

普通に使えるじゃない〜♪って、気が付きました。

イヌリンやサポニンが水にさらしたりそのままお料理に使うと、
アクとして出ていってしまうんですって。

乾燥させておけば、なぜかアクもでないので、
そのまま栄養として摂れるんです。

これはいいよね☆


あと、スーパーでダシダを見つけたので、
一品作りました。

レシピはクックパッドからお借りして＊




ダシダで厚揚げ♫ by せつみか

簡単で、おいしくできました＊





これがダシダ↓





これで、チャプチェとかできるみたいです。

作ってみたいな〜＊



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週末のお出かけ♪

今、めちゃお気に入りの靴、

iaraのバレエシューズを履いて♪



お出かけ先はちょっと遠いんだけど、森の中のカフェです＊




この靴、可愛いでしょ〜

iaraというネットショップの靴屋さんの、
Ariaというシリーズの靴なんです。




メイド イン ジャパンなんだけど、プチプラなんですよね〜。

品質と価格を追及したiaraオリジナルブランドがAriaなんですヨ＊




こんな感じの、森の中の道でもとっても歩きやすい靴でした(*^^)v

お気に入りのプリスティンのスカートを合わせて♪

このスカートに合う靴を、ずっと探していたんです＊

やっと巡り会えました〜

実はこちらの靴、以前こちらで紹介したことがあるんです。

そのときの記事がこちら→☆



iaraさんのサイトで出会って以来、ず〜っと気になっていた靴





もう、大満足です

だってね、履き心地もいいし、このデザイン！ツボなんですよ〜！





こちらのカフェ(肝心のカフェの写真は撮り忘れ(^_^;))に行くとき、
途中まで電車で行ったんです。

お土産に、家の近所のドーナツ屋さんでドーナツを買おうとしたら、
思わぬ混雑！
電車の時間があったので、途中で断念しましたが、改めて考えてみると
『この時間じゃ電車に間に合わない！！』って、気が付きました。


それから、人生久々の猛ダッシュ！！です。
(実際はジョギングくらい笑)。でも、しんどかった。。。

歩道橋の階段もダ〜っと上りました！！

でもこの靴、軽いしフィット感もバツグンで、
スポッと踵が抜けることもなかったんです。




縁がゴムになっているから、伸縮性があるんですよね。

程よいヒールで、コンクリートの衝撃もほとんど感じないし！




靴底は、滑りにくい感じで、柔らかくて履き心地の良いソールです。



この柔らかいソールと、縁のゴムのおかげで、
スポッと抜けることもないんじゃないかな？





そんなこんなで、今日一日履いていたけどとっても快適でした＊

私、気に入ると色違いで欲しくなっちゃうんです。

でも、書いていたようにプチプラのiaraさん。

この靴は、2300円くらいなんですよ〜♪

これなら、色違いで楽しめます(*^。^*)

リピ買いした、ダークブラウンのLLサイズについてはこちらに→☆

こちらは、アウトレットだったんで、なんと1500円という安さ！
しかも、送料無料期間中だったんで、かなりお得でした〜♪

なんと、姉もオソロで購入しております(笑)
それについても、記事に書いてますね♪







追記；こちらのバレエシューズの写真とコメントが
　　　主婦雑誌Ｍａｒｔさんに掲載されました☆
　　　その記事もアップしています。こちら→☆

　　　　Ｍａｒｔさんに掲載していただくのは、
　　　　これで3回目になります。
　　　　ただ、今回もニックネームでミスが。。。
　　　　雑誌編集って、大変なんでしょうね(>_<)。
　　　　でもでも、とってもうれしかったです＊

　　　　Ｍａｒｔさん、ありがとうございました＊







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そして、これから、暖かくなったら
ダイエットのためにもいっぱい外に出かけたいです♪

AKAISHIさんのウォーキングシューズもよさそうですね＊
しっかりしたウォーキング用の靴を履けば、
足の疲れ方が違う！！って、
いつも姉が力説しています。

私、膝も腰も痛いしねぇ。。。負担が来てる？？

そこでね、
AKAISHIさんの、新商品の旅行用の靴、
歩きやすいのにめちゃおしゃれなんですよ＊



私は、沢山歩くときはどうしても運動靴にしちゃいます。

でも、おしゃれでないのが悩み。。。

これなら、ナチュラル系のワンピにも合いそうだし、
おしゃれして普段のお散歩にも使えそうです(*^。^*)


【新商品】長時間歩く旅行にぴったりの靴/サンダルのモニター募集！






今、お気に入りなのは【titivate】半袖ドルマンミニワンピースです＊
大人可愛い感じが素敵☆

どの色も、シックな感じがいいですね(*^^)v

私は、オフホワイトを試してみました♪
着回し記事はこちらです→☆





そして、今気になっているのがこちらのワンピ↓


花柄LOVEなので、まさにツボなワンピです♪
これに、夏らしい白のサンダルを合わせたいな〜(*^^)v

【titivate】Aラインマキシワンピースです＊




そして、こちらも今とっても気になっているLalabellさんのエプロン。

そう、こちら↓エプロンなんですよ〜！！




まるで、ワンピースみたいに可愛くておしゃれ☆

Lalabellさんのエプロンは、どれもとっても可愛いの＊

↓こういうのも、いいですよね〜♪


ストライプが、大人可愛くて、ラインもとってもきれいなの

８月からの新生活で、
こういう素敵なエプロンを使ってみたいです♪








これまた、可愛い小物入れを見つけちゃいましたよ〜＊

ピィアースさんのバラのモチーフ＊

バラ好きなんで、まさにツボな小物入れ☆


可愛くって便利♪きらきらバラの小物入れ★の記事は、こちらです↓



↑とっても可愛かったので、はりきって写真も沢山撮りました＊

私、雑貨屋さんが大好きで、特に紙小物をみると
ついつい手が出ちゃいます。

先日いったのは、ハウステンボスのパサージュ内「ペンシルズキッチン」。

　日本・フランス・イギリス・イタリア…

　上質な食器やキッチンで使える

　便利なアイテムを取り揃えてあります。

文具も豊富なんですよ。

その文具コーナーで、出会ってしまったのがこちら↓



ポチ袋と、お手紙用の封筒。

200〜300円くらいで、お手頃です。

最近、時々お手紙を書くことがあるので、
封筒を探していたんです。

まさに、私好みの封筒

宛名シールも素敵＊



こちらはポチ袋＊

あると便利なんですよね♪




こちらのお店のキッチン道具は、どれもとってもおしゃれで素敵☆

色とりどりのキッチン道具。

大好きなスタディオMの食器も並んでいたり！

見ていると、ワクワクしてきます＊

今度は、店内の写真も撮ってこようかな♪





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