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可愛い雑貨とカメラが好きです。
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2014/3/11

「香ばしくて美味しい♪シュタインメッツのパンセット(トレコンブロートでサンドイッチ)」　　グルメ

本日のランチ♪

アンデルセンというパン屋さんのトレコンブロートを使った、サンドイッチ＊

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甘めの卵マヨネーズ(なんていうんだろ？)をたっぷり入れました＊

旬のアスパラも使って☆

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サンドイッチに使っているパンは、トレコンブロートというパンなんですが、

シュタインメッツパンセットに入っているパンです。

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↓シュタインメッツパンセット

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一つ一つがずっしり重い、ハード系のパンが沢山入ってます

シュタインメッツというのは、小麦粉の名前です。

ドイツのシュタインメッツ社が開発し、特許を取得した、
穀物の外側の皮のみを取り除いて製粉した粉のことです。

ビタミン、ミネラルを豊富に含む部分はそのままに、
苦み成分の持つピュアなおいしさと高い栄養価、
口どけのよさを併せ持つ粉なんですって＊

栄養とおいしさをあわせ持つ、いいとこどりのパンということです♪

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